Prix D Un Jambon Cru

Priméal Depuis plus de 15 ans Priméal travaille la graine de quinoa Real bio. Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6 000 ans) jusqu'à nos jours dans les montagnes de la Cordillière des Andes à plus de 3 000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.Le quinoa est un produit dynamique. En effet, il est devenu une référence incontournable car il répond à une véritable demande : rapidité de cuisson, atouts nutritionnels, exotisme, goût, souplesse de préparation, ...Un trésor pour la santéGrâce à sa haute teneur en protéines très bien équilibrées et un apport élevé en minéraux, le quinoa peut être considéré comme l'une des plantes les plus nutritives au monde. La variété Quinoa Real est appréciée pour sa couleur, la grosseur de son grain et la très grande qualité de ses apports en protéines (richesse quantitative et qualitative car tous les acides aminés sont présents), en minéraux (fer, calcium, magnésium) et en fibres.Un trésor pour la cuisineVite cuit, le quinoa peut être proposé aussi bien chaud que froid, salé ou sucré. Les grains gardent toujours une texture fine et très tendre. Temps de caisson : 10 à 15 minutes. 2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa. Prévoir 1 verre de quinoa cru (environ 150 g) pour 2 personnes, en plat principal. Après cuisson, chaque grain double de volume et libère son germe blanc.Le logo bio équitable, signe de solidaritéEn consommant le quinoa Real, vous participez à l'amélioration durable des conditions de vie des Boliviens, aussi bien dans leur travail (assistance technique, politique de prix contractualisé, respect des droits sociaux ...) que dans leur vie communautaire (construction d'écoles, fourniture de matériel médical ...). Priméal reverse un pourcentage du montant de ses achats à point d'Appui, une association humanitaire qui finance les projets en Bolivie. Le logo bio équitable garantit cette démarche de commerce équitable selon une charte contrôlée par Ecocert.

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2.70

Aliments pour maigrir: Faisons du rab! En forme sans faim!

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DEMI JAMBON SEC CRU SANS OS FRANCAIS 2,6 KG salé au sel de l'isle de ré

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Priméal Depuis plus de 15 ans Priméal travaille la graine de quinoa Real bio. Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6 000 ans) jusqu'à nos jours dans les montagnes de la Cordillière des Andes à plus de 3 000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.Le quinoa est un produit dynamique. En effet, il est devenu une référence incontournable car il répond à une véritable demande : rapidité de cuisson, atouts nutritionnels, exotisme, goût, souplesse de préparation, ...Un trésor pour la santéGrâce à sa haute teneur en protéines très bien équilibrées et un apport élevé en minéraux, le quinoa peut être considéré comme l'une des plantes les plus nutritives au monde. La variété Quinoa Real est appréciée pour sa couleur, la grosseur de son grain et la très grande qualité de ses apports en protéines (richesse quantitative et qualitative car tous les acides aminés sont présents), en minéraux (fer, calcium, magnésium) et en fibres.Un trésor pour la cuisineVite cuit, le quinoa peut être proposé aussi bien chaud que froid, salé ou sucré. Les grains gardent toujours une texture fine et très tendre. Temps de caisson : 10 à 15 minutes. 2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa. Prévoir 1 verre de quinoa cru (environ 150 g) pour 2 personnes, en plat principal. Après cuisson, chaque grain double de volume et libère son germe blanc.Le logo bio équitable, signe de solidaritéEn consommant le quinoa Real, vous participez à l'amélioration durable des conditions de vie des Boliviens, aussi bien dans leur travail (assistance technique, politique de prix contractualisé, respect des droits sociaux ...) que dans leur vie communautaire (construction d'écoles, fourniture de matériel médical ...). Priméal reverse un pourcentage du montant de ses achats à point d'Appui, une association humanitaire qui finance les projets en Bolivie. Le logo bio équitable garantit cette démarche de commerce équitable selon une charte contrôlée par Ecocert.

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4.95

Apéritifs dînatoires inratables !

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Jambon Crudo Trick Vieilli 16 Mois Complet Cru Désossé kg 7,50

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Priméal Depuis plus de 15 ans Priméal travaille la graine de quinoa Real bio. Cultivé avant l'époque des Incas (il y a près de 6 000 ans) jusqu'à nos jours dans les montagnes de la Cordillière des Andes à plus de 3 000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) tout en étant assimilé à une céréale grâce à sa composition et à son utilisation très similaires.Le quinoa est un produit dynamique. En effet, il est devenu une référence incontournable car il répond à une véritable demande : rapidité de cuisson, atouts nutritionnels, exotisme, goût, souplesse de préparation, ...Un trésor pour la santéGrâce à sa haute teneur en protéines très bien équilibrées et un apport élevé en minéraux, le quinoa peut être considéré comme l'une des plantes les plus nutritives au monde. La variété Quinoa Real est appréciée pour sa couleur, la grosseur de son grain et la très grande qualité de ses apports en protéines (richesse quantitative et qualitative car tous les acides aminés sont présents), en minéraux (fer, calcium, magnésium) et en fibres.Un trésor pour la cuisineVite cuit, le quinoa peut être proposé aussi bien chaud que froid, salé ou sucré. Les grains gardent toujours une texture fine et très tendre. Temps de caisson : 10 à 15 minutes. 2 volumes d'eau pour 1 volume de quinoa. Prévoir 1 verre de quinoa cru (environ 150 g) pour 2 personnes, en plat principal. Après cuisson, chaque grain double de volume et libère son germe blanc.Le logo bio équitable, signe de solidaritéEn consommant le quinoa Real, vous participez à l'amélioration durable des conditions de vie des Boliviens, aussi bien dans leur travail (assistance technique, politique de prix contractualisé, respect des droits sociaux ...) que dans leur vie communautaire (construction d'écoles, fourniture de matériel médical ...). Priméal reverse un pourcentage du montant de ses achats à point d'Appui, une association humanitaire qui finance les projets en Bolivie. Le logo bio équitable garantit cette démarche de commerce équitable selon une charte contrôlée par Ecocert.3 x Quinoa bio équitable - Etui carton 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

14.40

Jambon Cru Bodega Delizius Deluxe

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Jambon cru de pays tranche 500 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

20 belles tranches de jambon cru de 25 g. Presentation : tranches disposees en decale dans une barquette blanche (sous atmosphere controlee) qui peut etre mise directement sur la table. Poids : 500 g

lot de 2 DEMI JAMBON SEC CRU SANS OS FRANCAIS 5,2 KG

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Jambon cru « Aoste » tranche 500 g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Barquette de 20 tranches de jambon cru de qualite separees par des intercalaires. Tranches fines decouennees fondantes en bouches. Presentation : 500 g sous atmosphere

Jambon cru Aoste - Les 30 recettes culte de Catherine... | Livre | état très bon

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Article d'occasion vérifié par un revendeur spécialisé

Château Latour-Martillac Cru classé - Pessac Leognan Très coloré, intense, harmonieux, certainement un excellent rapport qualité-prix pour l'amateur de vins de grande garde et de classicisme. - Bettane & DesseauveThe 2016 Latour-Martillac has an understated nose at first, but it unfurls and becomes quite a seductive Pessac-Léognan with ample blackberry and raspberry fruit, and a subtle hint of black olive. I admire the precision here. The palate is medium-bodied with fine, supple tannin overlaid by blackberry and bilberry fruit, sea salt and black pepper. Showing excellent focus and abundant freshness on the finish, this is an assured and sophisticated Latour-Martillac that will give many years of pleasure. - Neal MartinThe 2016 Latour-Martillac is a deep, plush wine. The new oak is perhaps pushed to the edge, and yet there is so much fruit intensity, it almost doesn't matter. Readers should expect an unusually opulent wine for the appellation, built on a core of huge, super-ripe fruit. Plum, bittersweet chocolate, licorice and sweet spice punctuate the decadent finish. - Antonio GalloniLes 8% de Petit Verdot dans l'assemblage apportent de la couleur à ce vin corpulent, très complex, aux magnifiques tanins crémeux et structurants. L'allonge est minérale. Une grande réussite pour ce cru en pleine forme. - La Revue du Vin de FrancePurplish crimson. Mild nose. Sweet start. Just a tad formulaic with a rasping dry finish. Seems to taste more of winemaking than vineyard. Quite a bit of alcohol on the end. Lacks real vivacity and freshness, however ripe the initial impression is. - Jancis RobinsonBarrel Sample. This is a dense wine with dusty, ripe tannins balancing the concentrated blackberry fruit. It is powerful and solidly constructed, with bright acidity and touches of dark chocolate. Impressive and worth serious aging. - Roger VossLayered flavors of boysenberry and raspberry confiture and notes of cassis and melted red licorice pump through, backed by a tarry finish that shows a slightly extracted feel. Maintains pretty good energy throughout.-J.M. - James MolesworthDense and chewy young wine with stone, blackberry and blueberry character. Full and chewy. Shows potential. Another 2015? - James Suckling

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

42.00

Véritable os de jambon cru de taille moyenne pour chiens BestBone

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Estandon Un vin de repas, tourné vers la gastronomie qui pourra sublimer votre cuisine. La forme originale de la bouteille reprend les courbes originelles des bouteilles crées en 1947 par Jean Bagnis lors du lancement d'Estandon.L'assemblage provient de vieilles vignes situées sur des coteaux argilo-calcaire d'une commune du Var. Ces vignes, qui produisent peu, permettent d'obtenir un raisin avec un potentiel aromatique exceptionnel qui se révèlera ensuite lors de la vinification barrique.Notes de dégustationRobe : Or rose, brillante et limpide, aux reflets pêche.Nez : floral, fruité pâte coing-mangue, finement épicé cannelle-vanille, une note minéraleBouche : ample, soyeuse, s'associant à des notes de fruits blancs et d'épices douces. Finale avec éléganceAccord mets et vinA déguster avec des mets comme le melon-jambon de pays, une daurade grillée, du fromage...Servir entre 8 et 10°C et entre 2 et 5 ans d'âge.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

18.95

Carmen Cru, tome 7 : Une cervelle de plomb dans un crâne d... | Livre | état bon

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Article d'occasion vérifié par un revendeur spécialisé

Camin Larredya Ce jurançon sec, issu d'une culture en biodynamie au pied des Pyrénées, est un vin blanc sec et fruité qui saura vous réjouir lors d'un apéritif estival.Cépages 50% gros manseng35% petit manseng15% petit courbuNotes de dégustation Robe : or pale, reflets vertsNez : exotique, frais, ananas et agrumesBouche : attaque ronde et fruitée, agrumes, finale tendue et salineAccords mets et vinApéritif, jambon sec, carpaccio de saint-jacques ou saint-jacques poêlées, langouste marinée au citron, fromages de chèvrePotentiel de garde : 10 ans6 x La Part Davant - Jurançon blanc sec bio demi- bouteille - 2017 - Bouteille 37.5cl

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58.20

Véritable os de jambon cru de taille moyenne pour chiens BestBone

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Camin Larredya Ce jurançon sec, issu d'une culture en biodynamie au pied des Pyrénées, est un vin blanc sec et fruité qui saura vous réjouir lors d'un apéritif estival.Cépages 50% gros manseng35% petit manseng15% petit courbuNotes de dégustation Robe : or pale, reflets vertsNez : exotique, frais, ananas et agrumesBouche : attaque ronde et fruitée, agrumes, finale tendue et salineAccords mets et vinApéritif, jambon sec, carpaccio de saint-jacques ou saint-jacques poêlées, langouste marinée au citron, fromages de chèvrePotentiel de garde : 10 ans12 x La Part Davant - Jurançon blanc sec bio demi- bouteille - 2017 - Bouteille 37.5cl

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111.60

Support jambon cru

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

Ampelidae Caractérisé par un charisme aromatique associant l'exubérance du fruit de Cabernet-Sauvignon d'excellente maturité à la politesse de l'élevage, Le K est massif et velouté. Plus noir que rouge, plus cassis que groseille, plus café que chicorée, plus havane que Earl Grey. Une brute mais bon quand même...Parc naturel : Grandes surfaces d'entrecôte, profond jambon de sanglier, gigot d'agneau.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

17.95

Aventures d'un gourmand vagabond : Le cuit et le cru de Ha... | Livre | état bon

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Article d'occasion vérifié par un revendeur spécialisé

Ampelidae Caractérisé par un charisme aromatique associant l'exubérance du fruit de Cabernet-Sauvignon d'excellente maturité à la politesse de l'élevage, Le K est massif et velouté. Plus noir que rouge, plus cassis que groseille, plus café que chicorée, plus havane que Earl Grey. Une brute mais bon quand même...Parc naturel : Grandes surfaces d'entrecôte, profond jambon de sanglier, gigot d'agneau.6 x Ampelidae - Le K (Cabernet bio) - 2011 - Bouteille 75cl

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104.45

Vrai Os de jambon cru de grande taille pour chiens BestBone

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Camin Larredya Ce jurançon sec, issu d'une culture en biodynamie au pied des Pyrénées, est un vin blanc sec et fruité qui saura vous réjouir lors d'un apéritif estival.Cépages 50% gros manseng35% petit manseng15% petit courbuNotes de dégustation Robe : or pale, reflets vertsNez : exotique, frais, ananas et agrumesBouche : attaque ronde et fruitée, agrumes, finale tendue et salineAccords mets et vinApéritif, jambon sec, carpaccio de saint-jacques ou saint-jacques poêlées, langouste marinée au citron, fromages de chèvrePotentiel de garde : 10 ans

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

10.00

A Ilford Angleterre un jambon d'honneur attribué au ménage Print 1930

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Big Green Egg En utilisant les copeaux de bois de cerisier, en plus de donner à vos préparations un goût inimitable, vos préparations seront d'une jolie couleur marron foncé. Ces copeaux se marieront très bien avec des volailles, des viandes rouges, de l'agneau, tentez également de fumer du jambon avec ces copeaux de cerisier, le résultat est surprenant.Pour fumer vos ingrédients, il vous faut tremper vos morceaux de bois dans de l'eau et les placer sur les charbons ardents.Ce principe de fumage et très simple et donne un goût de fumé des plus naturels à vos préparations.Nous vous proposons de découvrir chez bienmanger.com les copeaux de noyer blanc, les copeaux à la pomme, à la noix de pécan et à la cerise.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

15.90

Publicité Advertising 2001 Le Jambon cru d'Aoste par B.Winkelmann

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Buarfe Voici un outil indispensable pour les amateurs de jambon puisqu'il vous permettra de couper votre jambon au couteau et donc de conserver toutes les qualités organoleptiques du jambon pour une dégustation parfaite.Ce support à jambon permet de garder le jambon à la bonne température, c'est-à-dire environ 21°C, ce qui permet d'apprécier l'aspect brillant du gras naturel alors que si la température est trop faible, ce gras acquiert une texture assez opaque.Pour une dégustation de jambon réussie, il faut réaliser des tranches fines et de taille moyenne, cela en gardant un peu de gras pour donner un côté moelleux au jambon.Son design pliable vous permettra de le ranger partout.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

52.00

DAUMAS GASSAC THE BIRTH OF A GRAND CRU augmenté d un lettre manuscrite proven...

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

BienManger.com Persil, basilic, ciboulette, coriandre... ce ciseau à herbes émince finement et régulièrement toutes vos plantes aromatiques grâce à ses 5 paires de lames.Idéal pour le jambon, la salade, les champignons, les lamelles de poivrons, la Mozzarella... il est également très pratique pour la préparation des plats pour enfants ou la destruction de documents confidentiels.En plus, la paire de ciseaux est ambidextre et elle est fournie avec son étui équipé d'un peigne nettoyant.5 lames inox haute qualité

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

7.05

Véritable os à jambon de petite taille pour chiens BestBone

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Set de Jambon : Environ 5 - 5 kg d'épaule de jambon ibérique JABUGO Delizius Deluxe

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

Un set de jambon Delamius Deluxi, fourni avec une huile d'olive, une planche et un aiguiseur

CHATEAU RAUZAN SEGLA LA NAISSANCE D UN GRAND CRU CLASSE - RENE PIJASSOU - 2003

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Set de jambon composé d'un support à jambon, un couteau et un acier à affûter

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Ce support avec coteau et acier à affûter permet de garder le jambon dans une position préférée pour une coupe facile

Porte jambon en hêtre

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Set de Jambon : Set d'épaule ibérique Cebo 4 - 4,5 Kg + Huile d'Olive + Support Jambon Gourmet

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Un set de jambon Delamius Deluxi, fourni avec une huile d'olive, une planche et un aiguiseur

SKIRA Au Prix d'un Poche 2 vol. - La Peinture italienne : La Renaissance, 1950

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Set de Jambon : Environ 4 - 4,5 kg d'épaule de jambon ibérique JABUGO Delizius Deluxe

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Un set de jambon Delamius Deluxi, fourni avec une huile d'olive, une planche et un aiguiseur

Roman d'un petit marin - Guy - Hachette - 1902 - Prix de Goussainville

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Set de Jambon : Ensemble d'épaule de Cebo ibérique 5 - 5,5 kg + support à l'huile d'olive + jambon gourmet

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Un set de jambon Delamius Deluxi, fourni avec une huile d'olive, une planche et un aiguiseur

Au Prix d’un Poche 8€ ! Beau Chagrin 10/10 vol- LABICHE : Théâtre Complet 1895

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Dr. Theiss Voici un miel de Manuka des plus purs et efficaces que vous pouvez trouver sur le marché, l'indice TPA 16+ signifie que ce miel de Manuka contient au minimum 96% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique totale et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka est raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

49.90

LE PRIX D'UN SERMENT/PIERRE ROSTAING/EDITIONS DU PAILLON/NEUF

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Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

79.90

Edgar Quinet. Histoire D Un Enfant. Relié. Livre De Prix 1903

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Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

44.95

Histoire d'un enfant - Edgar Quinet - Hachette - 1903 - prix de Goussainville

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

new nordic Landais Miel Toutes Fleurs Cru d'Eté 500g

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Le Miel Toutes Fleurs Cru d'Eté 500g du laborantoire Landais est extrait à froid et est source naturelle de bactéries bénéfiques pour la flore intestinale.  Ce miel doux et parfumé a été produit dans le respect des procédures d'Apiculture biologique. Il n'

Au prix d'un Poche ! Parfait Etat- Napoléon : Lettres (amoureuses), J. de Bonnot

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Brasserie de la Goutte d'Or Cette IPA est un hommage que la brasserie de la Goutte d'Or a voulu rendre à une ancienne brasserie autrefois située rue Ernestine à Paris.Ernestine est houblonnée à cru, avec des houblons américains, Chinook, Centennial et Clolombus. Une fois dans le verre, elle présente une robe cuivrée légèrement trouble et une belle mousse blanc cassé assez épaisse. Au nez, les arômes de fruits exotiques et de pamplemousse sont caractéristiques. En bouche, on découvre des notes de biscuit et de caramel et des saveurs de houblons frais, résineux et fruités. Le final amer est durable.Ernestine est une IPA puissante qui se mariera à merveille avec la cuisine indienne, africaine (épicée) mais aussi les fromages affinés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

3.30

Histoire d'un Nègre et d'un Pélican Hachette Fév. 1929 (distrib. prix 1932)

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Grandes Distilleries Peureux Pour obtenir un Kirsch de cette qualité, rigueur et tradition sont de mises.Tout d'abord les cerises sont minutieusement choisies, la fermentation des fruits s'effectue avec les noyaux, sans chauffage ni addition de levure, de sucre ou de quelconque produit chimique.Cinq semaines minimum avant que n'intervienne la phase délicate de la distillation. Ici, le cuivre, le feu, la patience et le savoir-faire se conjuguent. L'eau de vie ainsi obtenue déploie tous ses arômes et sa puissance. Vient enfin la maturation, des années en récipient neutre. Mais il reste une étape capitale, la dégustation par un comité d'expert pour s'assurer de la qualité du cru.Dégustation : Gourmandises : clafoutis, beignets, fondue, soufflé... quand le Kirsch se fait arôme subtil en cuisine et en pâtisserie.Éclat : le Kirsch, dans le cristal d'un verre à dégustation... retrouvez toutes les vertus et la puissance aromatique d'un digestif d'exception.Cocktail : c'est sans conteste la façon la plus étonnante de (re)découvrir cette grande eau-de-vie ! Le Kirsch de Fougerolles inspire les barmen et devient source de création.Le K : une dose de Kirsch de Fougerolles, un trait de citron vert, une cuillère de gelée de cerise fondante...Ce kirsch a remporté une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

39.80

Naissance d'un pont - PRIX MEDICIS 2010 de Kerangal,M... | Livre | état très bon

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Article d'occasion vérifié par un revendeur spécialisé

Brasserie St Feuillien La St Feuillien Grand Cru est une bière de dégustation qui se dénote du reste de la gamme par l'absence d'épices. Refermentée en bouteille, elle présente une personnalité puissante et des arômes de fermentation très fins.Cette bière présente une mousse fine et aérienne, bien blanche. La robe, d'une couleur blonde très pâle est limpide et brillante. Au nez, les arômes de houblons sont très présents, avec également des notes fruitées. En bouche, nous somme d'abord sur la légèreté puis vient l'amertume. Le caractère houblonné domine l'arrière bouche.6 x St Feuillien Grand Cru - Bière belge extra blonde 9.5% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

15.70

Au Prix d'un Poche ! 3 vol. - D'ARTAGNAN : MÉMOIRES, J. de Bonnot; 1965

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

Domaine Dubreuil-Fontaine Présentation du DomaineLe Domaine familial a été créé en 1879 par Pierre Arbinet. Au fil des années, le parcellaire s'est agrandi, pour couvrir une superficie de 20 hectares aujourd'hui.Le Domaine familial est maintenant sous la gestion de Christine Dubreuil, qui, en succédant à son père Bernard, représente avec élégance la 5ème génération.Dans les années 80, suite à l'acquisition de la maison Rameau-Lamarosse, une nouvelle cuverie est construite, ainsi qu'une cave sur trois niveaux.Les méthodes de culture employées pour les différentes parcelles ont pour objectif de respecter l'environnement, et d'être fidèle aux climats. Christine tente de respecter au maximum l'équilibre naturel de la vigne. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de cueillir des raisins arrivés à maturité. Un triage supplémentaire est fait au Domaine.Implanté en Côte de Beaune, le Domaine produit une gamme de 22 appellations : du frais Bourgogne au gourmand village, du prestigieux Premier Cru au rare Grand Cru. Ses vignobles s'étendent sur les communes de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune, Pommard, Beaune et Volnay.Région : Côte de BeauneCépage : Pinot noir Notes de dégustationLe Savigny-Lès-Beaune Les Vergelesses 1er Cru possède une robe profonde, pourpre, avec des reflets grenat. Son nez évoque un bouquet sur les petits fruits noirs et rouges, ainsi que sur les fleurs violettes. Son corps est discrètement tannique, étoffé. Rondeur et volume, équilibre et puissance en de justes proportions en font un grand vin.Suggestion d'accords mets & vins Le Savigny-Lès-Beaune Les Vergelesses 1er Cru accompagnera parfaitement une pintade, tous types de volaille et les viandes blanches. Pour un fromage préférer une tomme ou un reblochon.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 14-16°C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

37.60

Propos d'un Londonien Robert L. CRU

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Château Haut Saint Brice Vin très réussi au guide Hachette 2013Situé sur la Commune de Saint Christophe des Bardes, tout proche de Saint-Emilion, les vins du Château Haut Saint Brice expriment une forte personnalité. En effet, la propriété est gérée par l'équipe du célèbre Château Pas de l'Ane qui apporte toute l'attention et le soin nécessaires à ce beau Saint-Emilion Grand Cru. Les parcelles possèdent un terroir très favorable au Merlot mais aussi au Cabernet Franc qui rentre pour une forte proportion dans l'assemblage du Château Haut Saint Brice. Ce Cabernet Franc complète le Merlot en lui apportant une structure et une finesse exceptionnelle. AOCSaint-Emilion Grand Cru. Cépages64% Merlot, 40% Cabernet Franc. DégustationLe vin est pourpre très dense avec des reflets violets. Au nez, des arômes de fruit mûrs, presque confiturés se font sentir. En bouche, le fruit s'exprime sans lourdeur avec des tanins suaves et bien intégrés. La finale est longue toute en harmonie et en finesse. Température de service16°/18°Conseil accord mets / vinsMatelote d'anguille ; perdreaux caramélisés aux épices douces. 6 x Château Haut Saint Brice - Saint-Emilion Grand Cru - 2014 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

116.10

Durand UN AMOUR D'ARAIGNÉE Prix du roman d'aventure 1976 n° 1432 - Le Masque

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustationLe Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd'hui.Suggestion d'accords mets & vins Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l'apprécie tout particulièrement.Service & gardeDéguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

48.60

MOZART La jeunesse d'un grand artiste1870 livre de prix Notre Dame Courbevoie

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Château Haut Saint Brice Vin très réussi au guide Hachette 2013Situé sur la Commune de Saint Christophe des Bardes, tout proche de Saint-Emilion, les vins du Château Haut Saint Brice expriment une forte personnalité. En effet, la propriété est gérée par l'équipe du célèbre Château Pas de l'Ane qui apporte toute l'attention et le soin nécessaires à ce beau Saint-Emilion Grand Cru. Les parcelles possèdent un terroir très favorable au Merlot mais aussi au Cabernet Franc qui rentre pour une forte proportion dans l'assemblage du Château Haut Saint Brice. Ce Cabernet Franc complète le Merlot en lui apportant une structure et une finesse exceptionnelle. AOCSaint-Emilion Grand Cru. Cépages64% Merlot, 40% Cabernet Franc. DégustationLe vin est pourpre très dense avec des reflets violets. Au nez, des arômes de fruit mûrs, presque confiturés se font sentir. En bouche, le fruit s'exprime sans lourdeur avec des tanins suaves et bien intégrés. La finale est longue toute en harmonie et en finesse. Température de service16°/18°Conseil accord mets / vinsMatelote d'anguille ; perdreaux caramélisés aux épices douces.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

19.95

Gouache Le vol d'un jambon 10 X 7 cm Les frais de justice N°6 XIXè

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Domaine Dubreuil-Fontaine Présentation du DomaineLe Domaine familial a été créé en 1879 par Pierre Arbinet. Au fil des années, le parcellaire s'est agrandi, pour couvrir une superficie de 20 hectares aujourd'hui.Le Domaine familial est maintenant sous la gestion de Christine Dubreuil, qui, en succédant à son père Bernard, représente avec élégance la 5e génération.Dans les années 80, suite à l'acquisition de la maison Rameau-Lamarosse, une nouvelle cuverie est construite, ainsi qu'une cave sur trois niveaux.Les méthodes de culture employées pour les différentes parcelles ont pour objectif de respecter l'environnement, et d'être fidèle aux climats. Christine tente de respecter au maximum l'équilibre naturel de la vigne. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de cueillir des raisins arrivés à maturité. Un triage supplémentaire est fait au Domaine.Implanté en Côte de Beaune, le Domaine produit une gamme de 22 appellations : du frais Bourgogne au gourmand village, du prestigieux Premier Cru au rare Grand Cru. Ses vignobles s'étendent sur les communes de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune, Pommard, Beaune et Volnay.Région : Côte de BeauneCépage : Pinot noir Notes de dégustationLe Savigny-Lès-Beaune Les Vergelesses 1er Cru possède une robe profonde, pourpre, avec des reflets grenat. Son nez évoque un bouquet sur les petits fruits noirs et rouges, ainsi que sur les fleurs violettes. Son corps est discrètement tannique, étoffé. Rondeur et volume, équilibre et puissance en de justes proportions en font un grand vin.Suggestion d'accords mets & vins Le Savigny-Lès-Beaune Les Vergelesses 1er Cru accompagnera parfaitement une pintade, tous types de volaille et les viandes blanches. Pour un fromage préférer une tomme ou un reblochon.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 14-16°C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

32.20

PRIX GONCOURTJEAN JACQUES GAUTHIER HISTOIRE D UN FAIT DIVERS EX N° 530

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Vignobles Dourthe Ce vin d'appellation Sauternes, un territoire situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré alternant les périodes humides et les périodes de chaleur, des conditions idéales pour que le raisin se gorge de ses arômes si plébiscités.SolsSols argiles, calcaires, graves et sablesCépages Semillion et muscadelleVinificationLe raisin est vendangé lorsqu'il a atteint le stade de la pourriture noble, c'est à dire là ou il est le plus concentré en sucre. Il est ensuite pressé fortement pour que le moût le plus sucré s'écoule et soit mis en barrique ou en cuve pour y débuter sa fermentation. Plusieurs mois ensuite en fûts de chêne sont nécessaires pour obtenir ce succulent Sauternes si connu par les amateurs de vins de Bordeaux.Dégustation Des arômes de fruits confits et de miel se mêlent dans ce cru à la couleur jaune or, d'où son nomConseil accord mets / vinsDesserts, foie gras, crustacés, fromages......Température de serviceAutour de 8 à 9°CSe conserve 5 à 25 ans suivant le millésime.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

9.95

ÉO Mort d'un Grec par Robert QUATREPOINT 1/15 ex n° pur fil Prix Roger Nimier

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Domaine de La Croix Irrésistible autant esthétiquement qu'en bouche, ce cru classé est un assemblage de 7 cépages qui le rend frais et gourmand. Les vignes en bord de mer profitent des conditions optimales d'ensoleillement de la Croix Valmer, presqu'île de Saint Tropez.Cépages 30% Grenache25% Cinsault15% Mourvèdre15% Tibouren10% Carbernet-Sauvignon5% SyrahNotes de dégustationRobe : teinte rose pâle avec reflets argent et saumon, brillantNez : Note fraiche de framboises, de fraises, de grenades et de prunesBouche : fraicheur des fruits, gras et rond, offre une très belle longueurAccord mets et vinApéritifPoisson de mer : Rougets grillésPlats méditerranéens : petits farcisSpécialités : cuisine AsiatiquesServir entre 8 et 10°C6 x Domaine de La Croix - Irrésistible - Côte de Provence vin rosé - 2018 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

72.75

Gouache Le vol d'un jambon 10 X 7 cm Jugement du coupable N°4 XIXè

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Château La Commanderie Le vignoble du Château La Commanderie est essentiellement constitué de deux parcelles, une contiguë au château Montrose, l'autre située sur une pente très graveleuse, face au célèbre cru Lafite-Rothschild. Le domaine appartient depuis 1956 à la famille Meffre, également propriétaire d'autres crus à Pauillac et à Saint Julien. Depuis 1996, Claude Meffre apporte toute son attention à tirer le meilleur de ce terroir. Un travail très soigné à la vigne lui permet d'entrer en chai, une vendange de qualité, pour laquelle il dispose des équipements les plus modernes. AOCSaint-Estèphe. ClassementCru Bourgeois. Cépages55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc. DégustationLes vins du Château La Commanderie se caractérisent par une belle robe sombre. Le bouquet, rond et corsé, précède une bouche charnue où s'expriment les fruits noirs. Plein et droit ce vin possède une matière ample reposant sur de Beaux tannins qui lui permettent une bonne garde. Température de service16°/18°Conseil accord mets / vinsSerrano et sa fondue de tomates au basilic en croute ; navarin d'agneau printanier aux primeurs. 6 x Château la Commanderie - Saint-Estèphe cru bourgeois - 2014 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

127.75

Histoire d'un morceau de charbon O. Le Roy prix d'ecole 1911

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Brasserie Lindemans La kriek à l'ancienne de la brasserie Lindemans est élaborée à partir de levures sauvages, d'eau, de malt d'orge, de froment non malté, de cônes de houblon et de cerises sélectionnées. Une bière de grand cru pour laquelle des matières premières de haute qualité ont été utilisées.Une fois versée dans le verre, découvrez sa couleur rouge rubis et une fine mousse légèrement colorée. Le nez est nettement marqué par des arômes de fruits rouges et notamment la cerise et la framboise. En bouche, l'impression est douce et les saveurs confirmées sur les fruits rouges. Goût aigrelet avec une touche fruitée.Cette bière a été élue meilleur kriek à l'ancienne du monde à l'occasion du World Beer Awards 2013.24 x Oude Kriek Cuvée René - bière lambic belge 7% - Bouteille 37cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

117.20

Prix RENAUDOT*La disparition de Josef Mengele=Cavale d'un NAZI*NEUF*Olivier Guez

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

Château de Camensac Le millésime 2016 s'annonce intense et puissant. Il a obtenu les notes et appréciations suivantes :Joli nez puissamment fruité, touches de résineux, rose ancienne et violette, très belle bouche savoureuse, fruitée, avec des tannins frais et une grande énergie en finale. Un Camensac très vigoureux. Réussi. - Bettane & DesseauveLe meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité. Bouche juteuse, savoureuse, avec du goût et surtout un moelleux inédit pour le cru. Belle longueur savoureuse et sans angle. Un délice ! - Jean-Marc QuarinThe 2016 Camensac is an equal blend of Cabernet Sauvignon and Merlot, picked from 27 September until 18 October at 42 hectoliters per hectare. There is a pastille-like purity on the nose: blackberry, briary and a light floral note coming through with time. The quality of the vintage shows through on the palate, which is very harmonious and demonstrates both excellent backbone and intensity. It builds in the mouth, maintaining plenty of freshness and with a mineral-driven finish. This is an excellent Château de Camensac and fingers crossed it will represent great value in the market once released. - Neal MartinA lovely Camensac full of plush, sculpted tannins and a ripple of cassis fruit. This closes down a little on the finish; maybe the fruit isn't quite pushing through the entire length of the wine and could do with being a little denser, but the tarry edge to the oak gives a sense of ambition and there is plenty to enjoy here. Drinking Window 2024 - 2040 - Jane Anson Hint of pencil shavings on the nose. Then ripe fruit but it could do with a little more lift. And on the palate the phenolics are a bit underripe. - Jancis RobinsonA tangy and dense red with plum, chocolate and berry character. Full body, chewy tannins and a flavorful finish. Shows excellent upside. Nice follow-up to the excellent 2015. - James Suckling A propos du Château Camensac : situé sur la commune de Saint Laurent du Médoc, le Château Camensac s'étend sur un domaine de 70 hectares avec vue sur les terroirs du Saint Julien voisin. Les vignes sont agées de 20 ans en moyenne avec des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon. Le Grand Vin du Château Camensac dispose d'une belle notoriété acquise au fil des dernières années. C'est un Haut Médoc intense et puissant avec un bon potentiel de garde. 6 x Château Camensac 2016 Haut-Médoc - 2016 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

209.50

Gouache Le vol d'un jambon 10 X 7 cm Intervention de la police N°3 XIXè

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Vincent 44 ans, s'est installé vigneron à Meursault il y a presque 20 ans. Issu d'une famille de vigneron du côté paternel (à Meursault) comme du côté maternel (à Volnay), il perpétue la tradition de la famille tout en ajoutant sa touche personnelle dans l'élaboration de ses vins. Le domaine est situé à Meursault dans la côte de Beaune en Bourgogne.Volnay 1er cruCépage : Pinot NoirAge des vignes : 50 ans en moyenneSol : argilo-calcaire. Les Volnay 1er Cru Champans sont situés dans le coteau sous le village de Volnay ; les Volnay 1er Cru Santenots sont en revanche situés sur la commune de Meursault, du côté de Volnay.Mode de culture : traditionnel. Culture de la vigne. Pas de desherbage chimique. Ebourgeonnage serré. Vendange en vert si besoin. Vendanges manuelles.Vinification : Vendange manuelle. Tri à la vigne. Tri sur table en cuverie. Egrappage à 100 % et léger foulage. Mise en cuve ouverte pour une durée totale de macération de 15 jours environ, dont 5 jours de cuvaison à froid avant fermentation alcoolique. Pigeage 2 fois par jour. Après la fermentation alcoolique, pressurage puis entonnage en fût de chêne (avec une proportion de 25 à 30 % de fût neuf). Fermentation malolactique en fût. Pas de collage ni de filtrage. Elevage durant 18 mois environ. Mise en bouteilles au domaine.Accord mets-vin : Les terroirs des Premiers Crus, comme les Champans et les Santenots, nuancent ce portrait de façon plus corsée et vigoureuse. Leur concentration et leur complexité s'expriment de façon délicate et nuancée. Ils pourront accompagner une viande de caractère, voire un couscous ou une tajine à la viande ou à la volaille. Les fromages affinés marieront leurs saveurs affirmées à ces vins opulents 6 x Volnay 1er cru Santenots - 2015 - bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

208.95

Journal d'un curé de Campagne - prix du roman - Georges Bernanos - 1950

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Domaine de La Croix Irrésistible autant esthétiquement qu'en bouche, ce cru classé est un assemblage de 7 cépages qui le rend frais et gourmand. Les vignes en bord de mer profitent des conditions optimales d'ensoleillement de la Croix Valmer, presqu'île de Saint Tropez.Cépages 30% Grenache25% Cinsault15% Mourvèdre15% Tibouren10% Carbernet-Sauvignon5% SyrahNotes de dégustationRobe : teinte rose pâle avec reflets argent et saumon, brillantNez : Note fraiche de framboises, de fraises, de grenades et de prunesBouche : fraicheur des fruits, gras et rond, offre une très belle longueurAccord mets et vinApéritifPoisson de mer : Rougets grillésPlats méditerranéens : petits farcisSpécialités : cuisine AsiatiquesServir entre 8 et 10°C

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

12.50

Naissance d'un pont - PRIX MEDICIS 2010

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Château de Camensac Le millésime 2016 s'annonce intense et puissant. Il a obtenu les notes et appréciations suivantes :Joli nez puissamment fruité, touches de résineux, rose ancienne et violette, très belle bouche savoureuse, fruitée, avec des tannins frais et une grande énergie en finale. Un Camensac très vigoureux. Réussi. - Bettane & DesseauveLe meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité. Bouche juteuse, savoureuse, avec du goût et surtout un moelleux inédit pour le cru. Belle longueur savoureuse et sans angle. Un délice ! - Jean-Marc QuarinThe 2016 Camensac is an equal blend of Cabernet Sauvignon and Merlot, picked from 27 September until 18 October at 42 hectoliters per hectare. There is a pastille-like purity on the nose: blackberry, briary and a light floral note coming through with time. The quality of the vintage shows through on the palate, which is very harmonious and demonstrates both excellent backbone and intensity. It builds in the mouth, maintaining plenty of freshness and with a mineral-driven finish. This is an excellent Château de Camensac and fingers crossed it will represent great value in the market once released. - Neal MartinA lovely Camensac full of plush, sculpted tannins and a ripple of cassis fruit. This closes down a little on the finish; maybe the fruit isn't quite pushing through the entire length of the wine and could do with being a little denser, but the tarry edge to the oak gives a sense of ambition and there is plenty to enjoy here. Drinking Window 2024 - 2040 - Jane Anson Hint of pencil shavings on the nose. Then ripe fruit but it could do with a little more lift. And on the palate the phenolics are a bit underripe. - Jancis RobinsonA tangy and dense red with plum, chocolate and berry character. Full body, chewy tannins and a flavorful finish. Shows excellent upside. Nice follow-up to the excellent 2015. - James Suckling A propos du Château Camensac : situé sur la commune de Saint Laurent du Médoc, le Château Camensac s'étend sur un domaine de 70 hectares avec vue sur les terroirs du Saint Julien voisin. Les vignes sont agées de 20 ans en moyenne avec des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon. Le Grand Vin du Château Camensac dispose d'une belle notoriété acquise au fil des dernières années. C'est un Haut Médoc intense et puissant avec un bon potentiel de garde.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

36.00

Gouache Le vol d'un jambon 10 X 7 cm Escalade du voleur N°1 XIXè

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Château Pontet Canet 5e cru classé - Pauillac60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. 13,5 vol %, 34 hl/ha. Dichtes,dunkles Purpur mit lila Rand. Ausladendes Schattenmorellenbouquet, Kirschtabak und reife Pflaumen. Im Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst und reifem, feinsprödem Extrakt, mit Muskeln und ordentlich Fleisch bepackt, im Rückaroma mit viel Heidelbeere und einem gebündelten langen Finale. Der Wein gleicht vom Typ eher einem Monte Bello von Ridge als einem Bordeaux. - Wein WisserRobe noire, nez étonnant de naturel entre le havane et les fruits noirs, avec même une touche florale rarissime à Pauillac, et peut-être apportée par les raisins bios. Texture suave, un rien moins de milieu de bouche que quelques voisins, mais une grande longueur. Un grand vin mais 2015 faisait encore plus d'impression immédiate dans son contexte primeur. - Bettane & DesseauveThe 2016 Pontet-Canet is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot and 39% Merlot, less Cabernet this year because of the size of the berries. I tasted the wine on two visits to the property around two weeks apart, plus additional tastings at négoçiants. It has an intense bouquet with layers of blackberry, sloes and fresh mint, just a hint of black truffle in the background. It is certainly a little more opulent compared to its peers. The palate is medium-bodied with very fine tannin, a little spicier than I expected (in a positive sense) with gentle grip in the mouth. It fans out with confidence, a voluminous Pontet-Canet with an extremely persistent aftertaste, and a saline and balsamic finish. This is an extravagant Pauillac for the vintage that will age over many years. - Neal MartinThe 2016 Pontet-Canet has been absolutely brilliant on the three occasions I've tasted it so far. Exotically ripe, powerful and voluptuous, it brings together the richness of the 2009 with the structure of the 2010. There aren't too many other 2016s where that is the case, but it is undoubtedly true here. The 2016 is a spectacular wine by any measure, while Pontet-Canet confirms its rarefied place as a true original in Bordeaux. Technical director Jean-Michel Comme added that Cabernet Sauvignon plays a slightly lesser role in the blend because the berries had less juice than normal at harvest. Comme also bumped up the new oak slightly, to 55 percent. The rest of the wine was aged in neutral oak (10 percent) and amphora (35 percent). In a word: Superb. Tasted three times. - Antonio GalloniThis is richly layered with seductively ripe fruit. The quality and texture of the brambled blackberries, cassis and bilberries is striking. There is a sense of lightness and juiciness but also depth and flesh - you can feel the joy of that contrast at every step as the wine stretches out in front of you, hard to resist. 2016 is another vintage where they are up at 95%+ of grand vin, this year aged in 55% new casks, 10% in one year old casks and 35% in amphorae. Feel the effects of biodynamics make Pontet Canet stand out for its energy and lush tannins, even with the concentration of 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane Anson(60 Cabernet Sauvignon, 35 Merlot, 4 Cabernet Franc, 1 Petit Verdot) 13.5% alc. 34hl/ha. - and this is 1 hl/ha. over the average over the last ten years, too, and there is no green harvest here either - making it possibly unique in Bordeaux. This is an exceedingly rich and decadent Pontet-Canet on the nose, and there is masses of power and amplitude on the palate, too. The fruit is dense, bold, layered and sophisticated and the class and breeding is very plain to see. This is a staggering tour de force for this Château. The balance between modern fruit intensity and fascinating antique flavours is unique. 19.5+ - Matthew JukesThis is richly layered with seductively ripe fruit. The quality and texture of the brambled blackberries, cassis and bilberries is striking. There is a sense of lightness and juiciness but also depth and flesh - you can feel the joy of that contrast at every step as the wine stretches out in front of you, hard to resist. 2016 is another vintage where they are up at 95%+ of grand vin, this year aged in 55% new casks, 10% in one year old casks and 35% in amphorae. Feel the effects of biodynamics make Pontet Canet stand out for its energy and lush tannins, even with the concentration of 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane AnsonPicked 28 September to 12 October. Director Jean-Michel Comme says maybe a bit earlier than some. I'm not sure. They've been biodynamic for 12 years but 2007 was so bad that they had to abandon status. 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. 34 hl/ha - reduced to that from spring pruning. Very dark crimson. More savoury and sumptuous than many of its neighbours. Blackberry compote and very round and rich and satiny. Very round. Almost too sweet but that is to complain needlessly. Already rich and enjoyable but masses of tannins too. Long and throbbing. Excellent with freshness and cleanliness and round. Pretty sweet though so it's a definite style. - Jancis RobinsonBarrel Sample. This wine is so dense and concentrated, with magnificent fruit. The tannins are velvety, but, at the same time, the wine has a dry side that will allow it to age so well. Juicy blackberries and great tannins work in harmony. The estate is in its seventh vintage certified biodynamic. - Roger VossVivid and full of energy with blackberry, currant and salt. Full body, intense and long. Harmony. Purpose. Classicism. The mineral and currant character is all year. A seamless tannin texture. Great wine. You want to drink it now! - James Suckling

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

170.00

BienManger.com Cette box contient :1 bouteille de 75cl de Château Sainte Marguerite - Cuvée Château rosé bio : cette cuvée du château est une belle invitation à découvrir la douceur et le plaisir associés aux Côtes de Provence. Ce cru classé s'avère être une réelle escapade fruitée.1 bouteille de 75cl de Montfrin La Tour rosé bio, Château de Montfrin : un Coteaux du pont du Gard rosé en version bio. Château Montfrin vous propose des vins de caractère, gorgés de soleil dans le beau pays du Gard et le tout issu d'une agriculture 100% biologique pour encore plus de qualité et de soin apporté au produit.1 bouteille de 75cl d'Atmosphère Extra Brut Rosé bio - Méthode traditionnelle : Atmosphère nous parle de convivialité. On retient la finesse de ses bulles, longuement élevées en bouteille et sa robe rose. Un vin équilibré, entre fraîcheur et rondeur, offre une finale élégante, fruitée et gourmande.Le carton 3 bouteilles idéal pour transporter et/ou offrir votre box.1 x Château Sainte Marguerite - Cuvée Château vin rosé bio - 2016 - Bouteille 75cl 1 x Montfrin La Tour vin rosé bio, Château de Montfrin - 2018 - Bouteille 75cl 1 x Atmosphère Extra Brut vin Rosé bio - Méthode traditionnelle - 2016 - Bouteille 75cl 1 x Carton 3 bouteilles de vin - Carton 3 bouteilles

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

42.95

Domaine Dubreuil-Fontaine Présentation du DomaineLe Domaine familial a été créé en 1879 par Pierre Arbinet. Au fil des années, le parcellaire s'est agrandi, pour couvrir une superficie de 20 hectares aujourd'hui.Le Domaine familial est maintenant sous la gestion de Christine Dubreuil, qui, en succédant à son père Bernard, représente avec élégance la 5e génération.Dans les années 80, suite à l'acquisition de la maison Rameau-Lamarosse, une nouvelle cuverie est construite, ainsi qu'une cave sur trois niveaux.Les méthodes de culture employées pour les différentes parcelles ont pour objectif de respecter l'environnement, et d'être fidèle aux climats. Christine tente de respecter au maximum l'équilibre naturel de la vigne. Les vendanges sont réalisées manuellement, afin de cueillir des raisins arrivés à maturité. Un triage supplémentaire est fait au Domaine.Implanté en Côte de Beaune, le Domaine produit une gamme de 22 appellations : du frais Bourgogne au gourmand village, du prestigieux Premier Cru au rare Grand Cru. Ses vignobles s'étendent sur les communes de Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton, Savigny-Lès-Beaune, Pommard, Beaune et Volnay.Région : Côte de BeauneCépage : Pinot noirNotes de dégustationLe Corton Clos du Roi Grand Cru possède une robe profonde, intense, couleur rouge cerise. Son nez est complexe, marqué par un fruité fin et épicé. En bouche il possède une belle concentration, avec des tanins soyeux. C'est un vin qui a de la puissance et de la structure.Suggestion d'accords mets & vins Le Corton Clos du Roi Grand Cru accompagnera parfaitement une pièce de bœuf, les gibiers à poils et à plumes ainsi que les viandes en sauce.Service & gardeDéguster à partir de 2019 à une température de 14-16°C ou conserver jusqu'à 15 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

75.00

Vincent 44 ans, s'est installé vigneron à Meursault il y a presque 20 ans. Issu d'une famille de vigneron du côté paternel (à Meursault) comme du côté maternel (à Volnay), il perpétue la tradition de la famille tout en ajoutant sa touche personnelle dans l'élaboration de ses vins. Le domaine est situé à Meursault dans la côte de Beaune en Bourgogne.Volnay 1er cruCépage : Pinot NoirAge des vignes : 50 ans en moyenneSol : argilo-calcaire. Les Volnay 1er Cru Champans sont situés dans le coteau sous le village de Volnay ; les Volnay 1er Cru Santenots sont en revanche situés sur la commune de Meursault, du côté de Volnay.Mode de culture : traditionnel. Culture de la vigne. Pas de desherbage chimique. Ebourgeonnage serré. Vendange en vert si besoin. Vendanges manuelles.Vinification : Vendange manuelle. Tri à la vigne. Tri sur table en cuverie. Egrappage à 100 % et léger foulage. Mise en cuve ouverte pour une durée totale de macération de 15 jours environ, dont 5 jours de cuvaison à froid avant fermentation alcoolique. Pigeage 2 fois par jour. Après la fermentation alcoolique, pressurage puis entonnage en fût de chêne (avec une proportion de 25 à 30 % de fût neuf). Fermentation malolactique en fût. Pas de collage ni de filtrage. Elevage durant 18 mois environ. Mise en bouteilles au domaine.Accord mets-vin : Les terroirs des Premiers Crus, comme les Champans et les Santenots, nuancent ce portrait de façon plus corsée et vigoureuse. Leur concentration et leur complexité s'expriment de façon délicate et nuancée. Ils pourront accompagner une viande de caractère, voire un couscous ou une tajine à la viande ou à la volaille. Les fromages affinés marieront leurs saveurs affirmées à ces vins opulents

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

35.90

Domaine Besson Présentation du DomainePropriété familiale depuis 1938, Xavier et Guillemette Besson reprennent le domaine en 1989. Ils exploitent 8,5 hectares de vignes répartis à 25% en blanc et 75% en rouge.Le domaine est en lutte raisonnée. Il a abandonné les herbicides et les acaricides. L'intervention du vigneron est adaptée en fonction de la pression des maladies.Les vendanges sont effectuées manuellement par une petite équipe de vendangeurs. Xavier et Guillemette apportent une attention particulière à l'acidité de leurs raisins pour décider la date de leur vendange. Les raisins sont triés afin de ne mettre en cuve que des raisins sains et bien mûrs.Le domaine Besson élabore des vins blancs élégants et flatteurs, et des vins rouges frais, aux tannins élégants, laissant s'exprimer la vivacité du fruit.Le domaine possède une très belle cave du XVIIème siècle inscrite aux Monuments Historiques. Chaque année, en juin, Xavier et Guillemette ouvrent leurs portes au festival de musique .Région : Côte ChâlonnaiseCépage : Pinot noirNotes de dégustationLe Givry 1er Cru Les Grands Prétans possède une robe brillante, carmin-pourpre. Son bouquet évoque la violette, la mûre et des notes d'épices. De constitution assez tannique dans sa première jeunesse, le vin s'assoupli avec le temps, pour devenir charnu et fruité.Suggestion d'accords mets & vins Le Givry 1er Cru Les Grands Prétans accompagnera parfaitement les pâtés, tourtes et terrines, les charcuteries fines, mais également les pièces fibreuses ou les steaks de bœuf. Pour les fromages préférer les pâtes douces : Camembert, Brie de Meaux, Reblochon.Service & GardeA commencer à déguster à partir de début 2019 à une température de 14-16° C

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

23.20

Château Clarke Coup de coeur du guide Hachette 2011En 1973, le banquier Edmond de Rothschild acquit le château Clarke, cru bourgeois supérieur de 54ha à Listrac-Médoc. Avec une passion affirmée pour l'excellence, le Baron a fait de Clarke une référence de sa région.Le domaine de Château Clarke puise ses origines au XII siècle où les moines cisterciens de l'abbaye de Vertheuil implantèrent les premières vignes. Bien plus tard, le chevalier Tobie Clarke acheta cette terre qui acquit définitivement son nom en 1818. Puis d'héritages successifs en vente, cette propriété fut achetée en 1973 par le Baron Edmond de Rothschild. A cette date le vignoble à l'abandon fut redessiné, puis fut totalement reconstitué entre 1974 et 1978 pour atteindre une surface viticole de 54 hectares.Les vignes sont aujourd'hui plantées sur des croupes argilo-calcaires propices à l'expression du Merlot. Les bâtiments anciens sont restaurés, les techniques et les équipements de vinification sont modernisés.Depuis Septembre 2001, un superbe cuvier bois accueille une vendange récoltée manuellement et acheminée en cagettes, les raisins sont triés sur tapis au chai et encuvés par simple gravité. Les vins sont ensuite élevés pour l'essentiel en barriques neuves, où ils vont s'affiner pendant 14 à 18 mois. Ainsi, le vin de Clarke reflète l'expression optimale de son terroir : dense et racé.Dégustation:Le nez se montre particulièrement expressif et charmeur avec des notes de fruit très murs et un boisé fin et discret de cèdre, vanille, réglisse, cacao et amandes grillées.L'attaque franche et savoureuse est suivie d'une bouche riche, charnue et équilibrée. On retrouve en finale le fruit et la complexité aromatique que l'on avait appréciés au nez, avec une belle longueur laissant entrevoir un fort potentiel.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

29.90

Vignobles Dourthe Ce vin d'appellation Sauternes, un territoire situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré alternant les périodes humides et les périodes de chaleur, des conditions idéales pour que le raisin se gorge de ses arômes si plébiscités.SolsSols argiles, calcaires, graves et sablesCépages Semillion et muscadelleVinificationLe raisin est vendangé lorsqu'il a atteint le stade de la pourriture noble, c'est à dire là ou il est le plus concentré en sucre. Il est ensuite pressé fortement pour que le moût le plus sucré s'écoule et soit mis en barrique ou en cuve pour y débuter sa fermentation. Plusieurs mois ensuite en fûts de chêne sont nécessaires pour obtenir ce succulent Sauternes si connu par les amateurs de vins de Bordeaux.Dégustation Des arômes de fruits confits et de miel se mêlent dans ce cru à la couleur jaune or, d'où son nomConseil accord mets / vinsDesserts, foie gras, crustacés, fromages......Température de serviceAutour de 8 à 9°CSe conserve 5 à 25 ans suivant le millésime.12 x Sauternes Ange D'Or AOC - 2017 - Bouteille 37.5cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

111.05

Pascal Doquet cultive ses vignes en côtes des Blancs, région de Champagne.Ce terroir riche en minéraux et plantes est le berceau de fabuleux champagnes AOC, comme l'Arpège 1er cru, issu d'un cépage Chardonnay (62% issu des vendanges 2010, 38% issus des vendanges 2011).D'une couleur jaune paille, il révèle en bouche des parfums de noisette, melon miel et fleurs, avec une acidité marquée et des saveurs de craie.Il est conseillé de le servir entre 10°C et 12°C.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

36.00

Chateau Cantenac Brown Le château Cantenac Brown est un troisième cru classé en appellation Margaux. Le millésime 2016 s'annonce magnifique avec une belle nervosité en bouche qui est promis à un joli futur. Voici les notes et avis de quelques experts internationaux : This is an elegant and beautifully balanced wine with plush damson aromatics and a punch of fruit that is totally captivating. The soft but extensive tannins of 2016 are fully on display, lush and well-worked. There is some charcoal and liquorice sitting underneath, with the wet stone minerality that always elevates a wine up to the next level. Very good. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane AnsonPurpurgranat. Rote Kirschen und heller Tabak, dahinter Cassis. Am kräftigen Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst, da fehlt es etwas an Fleisch, sehr sehniger Körper. Ob er das mit dem Fassausbau kompensieren kann, ist fraglich! - Wein WisserThe 2016 Cantenac Brown comes from a Margaux estate that has upped its game in recent years. It has an intense bouquet with floral aromas filtering through the black cherries, cassis and boysenberry notes, in an odd way almost Saint-Emilion in style. The palate is medium-bodied with supple tannin. Silky smooth with very well-judged acidity, there is a sorbet-like freshness imbued into this Margaux and it just glides across the palate towards the quite sensual finish. This is certainly equal to the impressive 2015 Cantenac Brown. - Neal MartinBarrel Sample. Yes, this is firmly tannic and densely structured, but it's also a ripe wine, packed with fruit. The acidity is classic for this vintage, giving the wine excellent aging potential. - Roger VossFocused, with a light brambly frame around the juicy plum and blackberry fruit. Fresh bay and singed juniper notes line the finish. Nicely integrated and showing solid range. Well done.-J.M. - James MolesworthA young red with lovely density and richness defined by currant and light coffee-bean character. Medium to full body and lightly chewy tannins. Lots here in the glass. - James SucklingEn savoir plus sur le Château Cantenac Brown :Le domaine a été fondé au XIX ème siècle par John-Lewis Brown (1769-1851) qui fit construire le château sur la commune de Cantenac. C'est la propriété depuis 2006 de la famille Simon Halabi qui a l'ambition de développer encore la réputation du domaine et qui a opté pour des méthodes de culture plus naturelles au service d'un vin exceptionnel.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

62.50

CHATEAU D'ISSAN 2016 - 3EME CRU CLASSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Ce millésime 2016 va marquer les esprits.. Dévoilant un nez très aromatique aux notes de fruits sauvages (mûre, cassis), d'épices comme le poivre ou encore la réglisse, le vin offre en bouche des tanins croquants et d'une grande finesse. Avec une belle con

CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2009 - SECOND CRU CLASSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Ce Cos d'Estournel 2009 révèle un extraordinaire bouquet de fleurs blanches entrelacées de liqueur de mûre et de myrtille, d'encens et de graphite. Le vin frappe en bouche avec une pureté, un équilibre et une intensité extraordinaires, ainsi qu'un équilibr

CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2008 - SECOND CRU CLASSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Ce millésime 2008 est un vin complexe à la fois puissant et tout en finesse. D'une belle robe sombre, le vin dégage des notes de fruits noirs, de tabac, de réglisse. La bouche est bien construite avec des tanins raffinés. L'éclat du fruit est bien préservé

CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES FEUSSELOTTES 2013 - DOMAINE DE LA POUSSE D'OR

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Une cuvée remarquable ou soyeux et velouté sont les maîtres mots. Ce chambolle musigny 1er cru est un superbe exemple du travail d'orfèvre réalisé par le domaine de la Pousse d'Or. Précis, ciselé et d'une longueur impressionnante il vous offrira une dégust

DEMI BOUTEILLE - CHATEAU D'YQUEM 2010 - 1ER CRU CLASSE SUPERIEUR

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

À Yquem, plus que partout ailleurs, la précision des vendanges fait la grandeur du vin. Il aura fallu jongler avec la météo, posséder un vignoble suffisamment étendu pour pouvoir faire dans la dentelle, et accepter de prendre des risques. Grâce à quoi, San

CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2011 - SECOND CRU CLASSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Avec un des chais des plus perfomants au monde, Cos d'Estournel incarne sans aucun doute l'une des plus belle réussite de l'appellation Saint-Estèphe et du millésime. En effet, ce 2011 caractérisé par une richesse tannique impressionnante combine puissance

MEURSAULT 1ER CRU - GOUTTE D'OR 2016 - LOUIS LATOUR

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Ce premier cru Goutte d'Or bénéficie d'une très belle réputation grâce notamment à sa structure souple, ample et raffinée, ses parfums intenses de pêche blanche, de prune jaune, d?amandes grillées, de miel, d?herbes et de minéral. Profitez en vite, car ce

CHATEAU MARQUIS D'ALESME 2015 - 3EME CRU CLASSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

Cru phare des vignobles Perrodo (propriétaires de Labégorce), ce domaine de 15 hectares doté à présent d'un outil à la pointe de l'efficacité, affiche toutes ses ambitions... Anciennement baptisé Château Marquis d'Alesme Becker, il faudra sans aucun doute

MAGNUM CHATEAU MARQUIS D'ALESME 2015 - 3EME CRU CLASSE

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Cru phare des vignobles Perrodo (propriétaires de Labégorce), ce domaine de 15 hectares doté à présent d'un outil à la pointe de l'efficacité, affiche toutes ses ambitions... Anciennement baptisé Château Marquis d'Alesme Becker, il faudra sans aucun doute

Palm Rodenbach Grand Cru est la bière Rouge-Brune exceptionnelle de Flandre. La fermentation principale et la maturation en fûts de chêne lui confèrent un goût aigre doux, un côté fruité complexe et intense ainsi qu'une très longue fin de bouche, digne d'n Grand Cru. La Rodenbach grand cru est un mélange de 1/3 de bière jeune et de 2/3 de bière ayant vieilli pendant 2 ans en fût de chêne.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

2.60

Château d'Esclans La cuvée Garrus compte parmi les rosés haut-de-gamme du Château d'Esclan en Côtes de Provence. Un Domaine bien connu pour ses cuvées prestiges qui tiennent le haut de l'affiche et séduisent de nombreux amateurs.La cuvée Garrus est certes le rosé le plus cher au monde, mais surtout un vin vinifié tel un grand cru de Bourgogne. 80% de la production est vendangée à la main en petites cagettes, et les baies sont triées avec soin. Un assemblage parfait de grenache et de rolle et un vieillissement en fûts de chêne donnent à ce rosé une robe rose pâle mais profonde et un profil aromatique incroyable. Voilà un rosé gastronomique qui donnera une autre tournure à vos repas et apéritifs.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

99.00

La Chablisienne Le 1er Cru Fourchaume a ses vignes sur la rive drotie, entre Chablis et Maligny, dans le prolongement des Grands Crus. Sa proximité avec ces terroirs d'exception en fait un des 1er Crus les plus réputés et les plus qualitatifs.Appellation : Chablis Premier Cru.Cépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.Note de Dégustation :Nez : 1er nez entrouvert, présentant une jolie palette de fruits blancs du verger légèrement vanillés. A l'aération, la présentation devient plus intense et complexe, la note est fraîche et élégante, une légère réduction minérale complète l'ensemble. Bonne persistance.Robe : Or pale, vin limpide et brillantBouche : Très beau volume en bouche, frais élégant et dynamique, les fruits blancs sont présents accompagnés d'une fine minéralitérayonnante et pure, très bon équilibre. Finale fraîche avec du potentiel à venir.12 x Chablis 1er Cru - Fourchaume 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

251.10

Domaine Moulin de Dusenbach La collection vins d'Alsace contient :1 x Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg AOC - Bouteille 75cl - 2014 1 x Alsace Riesling AOC - Bouteille 75cl - 2016 1 x Alsace Pinot blanc AOC - Bouteille 75cl - 2017 1 x Pinot gris Réserve de Dusenbach - 13% - 2016 - Bouteille 75cl 1 x Alsace Gewurztraminer AOC - Bouteille 75cl - 2016 1 x Alsace Pinot gris AOC - Bouteille 75cl - 2016

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

74.00

Glenmorangie The Original est le cru d'origine de la maison Glenmorangie. Des notes subtiles et florales composent ce malt. Il vieillit dans des fûts de chêne blanc ayant conservé du bourbon puis il est distillé dans les alambics les plus hauts d'Ecosse.Il en découle une boisson mûre à la fois douce, moelleuse et crémeuse.Notes de dégustationCouleur : Or pâle citronnéArôme : Vanille, agrumes et pêches mûres.Bouche : La vanille donne ses premiers signes sur la langue avant de monter au palais pour éclater de tout son caractère fruité et floral.Finale : Arrière-goût net aux pointes d'orange et de pêche.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

39.95

Palm Rodenbach Grand Cru est la bière Rouge-Brune exceptionnelle de Flandre. La fermentation principale et la maturation en fûts de chêne lui confèrent un goût aigre doux, un côté fruité complexe et intense ainsi qu'une très longue fin de bouche, digne d'n Grand Cru. La Rodenbach grand cru est un mélange de 1/3 de bière jeune et de 2/3 de bière ayant vieilli pendant 2 ans en fût de chêne.24 x Rodenbach Grand Cru - Bière Belge - 6% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

58.05

Albert Bichot Savigny est un vieux village vigneron typiquement bourguignon, à quelques encablures au Nord de Beaune.Située sur un sol argilo calcaire avec sous- sols calcaires durs du Callovien appelés , la parcelle du Premier Cru est limitrophe de l'appellation Beaune, à une altitude moyenne de 250 mètres. Plantée sur des coteaux à faibles pentes, la parcelle orientée Sud, Sud-est présente un ensoleillement idéal propice à une bonne maturation du fruit.Un encépagement 100% pinot noir avec une vinification traditionnelle bourguignonne avec pigeages biquotidiens et macération longue. Elevage en fûts de chêne.Robe : Très belle robe grenatNez : Fin et parfumé, fruits rouges, cassis, myrtilleBouche : Bon fond tannique, poivré, vin charnu et charpentéAccompagnement : Un vin Idéal avec les viandes grillées (entrecôte marchand de vin, canard aux airelles) ou un joli plateau de fromages d'abbayes, Cîteaux de Bourgogne en tête.Servir à 17°Potentiel de garde : 5 à 15 ans

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

37.90

Lagavulin La distillerie Lagavulin est considérée pour beaucoup comme le reflet exact des classics malts, des whisky très profonds et très tourbés.16 ans d'âge, cru emblématique de la maison, est un minimum pour Lagavulin, c'est un malt qui nécessite de prendre son temps afin de développer tous ses arômes.Whisky très tourbé et très riche, il a vieilli pendant 16 ans en fûts de chêne, des notes d'algues marines et de fruits secs prédominent.Couleur : Or ambréNez : Prédominance de la tourbe, notes d'algues et de bois.Bouche : Orge maltée, fruits secs, notes très gourmandes. Explosion de fumée poivrée en arrière-boucheFinale : Elégante, longue et tourbée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

63.95

Knockando Le Knockando 12 ans est un single malt très fins et fruité et non tourbé. Pour les amateurs de whisky légers, ce cru est idéal.CouleurOr pâleNezDoux et très fruité.BoucheLes arômes se développent sur les céréales avec une légère pointe d'acidité.FinaleDouce, se terminant sur des notes de caramel.Knockando signifie en gaélique

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

39.50

La Chablisienne Le 1er Cru Fourchaume a ses vignes sur la rive drotie, entre Chablis et Maligny, dans le prolongement des Grands Crus. Sa proximité avec ces terroirs d'exception en fait un des 1er Crus les plus réputés et les plus qualitatifs.Appellation : Chablis Premier Cru.Cépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.Note de Dégustation :Nez : 1er nez entrouvert, présentant une jolie palette de fruits blancs du verger légèrement vanillés. A l'aération, la présentation devient plus intense et complexe, la note est fraîche et élégante, une légère réduction minérale complète l'ensemble. Bonne persistance.Robe : Or pale, vin limpide et brillantBouche : Très beau volume en bouche, frais élégant et dynamique, les fruits blancs sont présents accompagnés d'une fine minéralitérayonnante et pure, très bon équilibre. Finale fraîche avec du potentiel à venir.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

22.50

Champagne Collet Ce champagne provient de l'assemblage inédit de six Premiers et Grands Crus champenois de Chardonnay. Les trois principaux sont les célèbres Avize, un cru riche qui vient lui apporter de la force, Oger, qui apporte la tendresse et Chouilly l'élégance racée et la finesse.Cultivés sur sols calcaires, ces crus ont naturellement des notes iodées et des saveurs d'agrumes. L'équilibre de l'assemblage se fait grâce à l'apport singulier du Chardonnay de Villers-Marmery, un cru très minéral aux notes fruitées qui apporte longueur et légèreté. Les crus de Vaudemange et Trépail apportent les notes finales de l'assemblage que constitue ce Blanc de blancs Premier Cru. Notes de dégustation Robe : or blanc lumineuse, rayonnanteNez : une entrée aérienne de notes florales, fines et délicates, le tout en élégance. Puis des notes d'infusions - verveine, tilleul - avec une chaleur très aérienne de guimauve. Des touches de citrons vert et écorce d'orange confite. Bouche : une très belle vivacité, des notes d'agrumes de citron de Sicile et de citron vert, de tarte au citron sur pâte feuilletée. De très douces notes de poivre blanc, de réglisse et de fumé. Une belle longueur en bouche. Dégustation Idéal pour un apéritif raffiné. Champagne de gastronomie, il pourra également accompagner avec élégance volaille, poisson, tartare de Saint Pierre ou truite saumonée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

67.00

Brasserie Lindemans La kriek à l'ancienne de la brasserie Lindemans est élaborée à partir de levures sauvages, d'eau, de malt d'orge, de froment non malté, de cônes de houblon et de cerises sélectionnées. Une bière de grand cru pour laquelle des matières premières de haute qualité ont été utilisées.Une fois versée dans le verre, découvrez sa couleur rouge rubis et une fine mousse légèrement colorée. Le nez est nettement marqué par des arômes de fruits rouges et notamment la cerise et la framboise. En bouche, l'impression est douce et les saveurs confirmées sur les fruits rouges. Goût aigrelet avec une touche fruitée.Cette bière a été élue meilleur kriek à l'ancienne du monde à l'occasion du World Beer Awards 2013.6 x Oude Kriek Cuvée René - bière lambic belge 7% - Bouteille 37cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

30.55

Château Sainte Marguerite Ce cru classé est toute l'expression du savoir-faire et de l'excellende du Château Sainte-Marguerite.Ce rosé de gastronomie accompagnera parfaitement vos mets les plus fins.Cultivé et vinifié en bio, à l'image d'un domaine soucieux de l'environnement.Notes de dégustationRobe : rose très claire, limpide et brillanteNez : fin et délicat, fleurs blanches et agrumesBouche : délicate sur des notes d'agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

28.95

BienManger.com Cette offre découverte contient :1 bouteille de 75cl de Banyuls Grand Cru - Domaine de Baillaury 16% : aux portes de l'Espagne, face à la méditerranée, le vignoble de Banyuls étire ses vignes en terrasses sur les premiers contreforts des Pyrénées. Le bassin de la Baillaury est un cirque de maquis où les vieilles vignes de grenache noir et gris du domaine puisent dans ce sol shisteux la minéralité qui confère à ce Banyuls Grand Cru un caractère mâtiné de force et de douceur.1 Coffret assortiment maison Castelanne - 36 chocolats : Retrouvez ici le meilleur de la Chocolaterie Castelanne : une panoplie riche et intense en arômes, en textures et en sensations. Fabriqués de façon artisanale, ces chocolats sont d'une grande variété : au lait, noir, praliné, croquant, fondant, épicé, fruité... 36 chocolats pour 36 plaisirs gustatifs. Ce coffret fera un très beau cadeau et est à partager avec vos amis ou votre famille.1 x Coffret assortiment maison Castelanne - 36 chocolats - 320g - 36 chocolats 1 x Banyuls Grand Cru - Domaine de Baillaury 16% - 2007 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

47.50

Brasserie Sainte Cru La brasserie artisanale Sainte Cru nous livre ici sa bière blanche élaborée dans le style des white IPA. L'objectif étant d'éloigner l'amateur de bière blanche d'un

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

3.50

Brasserie St Feuillien La St Feuillien Grand Cru est une bière de dégustation qui se dénote du reste de la gamme par l'absence d'épices. Refermentée en bouteille, elle présente une personnalité puissante et des arômes de fermentation très fins.Cette bière présente une mousse fine et aérienne, bien blanche. La robe, d'une couleur blonde très pâle est limpide et brillante. Au nez, les arômes de houblons sont très présents, avec également des notes fruitées. En bouche, nous somme d'abord sur la légèreté puis vient l'amertume. Le caractère houblonné domine l'arrière bouche.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

2.70

Château Latour-Martillac Lagrave Martillac est le second vin du Château Latour-Martillac, Grand Cru Classé de Graves depuis 1953. C'est Loïc et Tristan, les actuels propriétaires du Domaine, qui sont à l'initiative de ce second vin. Ils ont ainsi créé le Lagrave-Martillac rouge en 1986, suivi de sa déclinaison en blanc en 1990. Comme pour le Grand Vin, la viticulture est raisonnée et le plus grand soin est apporté tout le long de la vinification. Issu des jeunes vignes du Château Latour-Martillac, ces vins sont à l'image des grands vins du Domaine et bénéficient des mêmes méthodes de vinification et d'élevage.AOC :Pessac-Léognan rouge.Classement :Second Vin du Château Latour-Martillac.Encépagement :Rouge : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Blanc : 80% Sauvignon blanc, 20% Sémillon

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

53.95

Le comptoir de Messénie Issu de deux cépages autochtones de Crète, Vidiano et Plyto, ce vin blanc sec de Crète Skipper présente un parfait équilibre entre saveurs fruitées et touches d'amandes grillées. D'une belle couleur dorée, c'est un cru qui se fait désirer. Il est en effet produit en très petite quantité. Ses bouteilles sont difficiles à trouver sur le marché du vin.Notes de dégustation :Nez : il est citronné, même si le melon et la pêche blanche l'emportent.Bouche : ce vin blanc sec de Crète Skipper (Vidiano-Plyto) est plutôt franc et direct. Mais il finit sur une note plus ronde et délicate.Accord mets et vin : -Une tartine de rillettes de sardine au chèvre frais.-Un plat simple qui plaît à tous, comme une blanquette de veau.-Un plateau de fromages à pâte cuite et aux arômes affirmés : beaufort, comté, emmental par exemple.-Un pavé de saumon au beurre d'épices.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

14.95

Carlow Brewing Company Tout ce qu'on attend d'une IPA et même plus si on en croit la brasserie !Avec un IBU de 50, cette Pale Ale irlandaise est fidèle au style et ne lésine pas sur le houblonnage à cru pour une amertume vive et des notes fruitées (agrumes) et florales marquées. Avec un finale longue, fraiche et zestée, elle laisse un souvenir remarquable. 6 x O'Hara's Irish Pale Ale - Bière irlandaise 5.2% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

15.40

Château La Lagune Premier sur la route du Médoc en venant de Bordeaux, le Château La Lagune possède un vignoble de 80 hectares classé 3ème grand cru en 1855 et planté sur l'une des plus parfaites croupes graveleuses de la région.Cabernets Sauvignons, Merlots et Petits Verdots bénéficient d'un microclimat très favorable à leur maturation. Après un tri manuel très minutieux, le système par gravité permet d'acheminer délicatement les plus belles baies dans les cuves en inox. Vinification et élevage en barriques respectent la méthode traditionnelle.Finesse, élégance, harmonie, équilibre additionnés d'un brin de féminité caractérisent depuis toujours les vins de la propriété.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

59.95

Muscat de Samos Le Muscat de Samos est issu de l'Ile du même nom en Grèce, sur un sol calcaire. Il en existe plusieurs variétés, et celle que nous vous proposons est le Grand Cru. Cette variété est la plus célèbre et est élaborée à partir de cépages nobles, sélectionnés.Vin doux d'appellation protégée, il possède une robe topaze. En bouche, il est frais, doux avec une pointe d'acidité. Ses notes évoquent à la fois un côté fruité (raisins Muscat notamment) et un côté floral (fleur d'oranger, rose entre autres).C'est un vin subtil qui doit être associé à des mets également subtils pour que l'un ne prenne pas le dessus sur l'autre. Essayez de l'accorder avec des desserts aux fruits en été : c'est un délice ! Vous pouvez aussi l'associer avec du poulet rôti en ce qui concerne le salé.Il doit être servie entre 8 et 10°.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

14.05

Brouwerij Sterkens Depuis 1651, la brasserie Brouwerij Sterkens confectionne des bières d'abbaye traditionnelles de haute fermentation à Meer, un petit village au nord de la Belgique.La St-Paul Triple est brassée par le savoir-faire brassicole de la famille Sterkens dans le respect des traditions héritées de nombreuses générations d'expérience.Elle a une belle couleur d'or un peu trouble avec une légère mousse blanche agréable. Au nez, la St-Paul exhale des parfums fruités de pêches ou de mirabelles. En bouche, Le houblonnage à cru lui confère des saveurs douces et fruitées et une fin très agréable typique des bières triples. Cette bière triple est donc bel et bien une bière de caractère. L'amertume, bien que discrète, est présente mais s'efface assez rapidement pour laisser la place à des saveurs plus douces et légèrement sucrées.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

2.60

Carlow Brewing Company Tout ce qu'on attend d'une IPA et même plus si on en croit la brasserie !Avec un IBU de 50, cette Pale Ale irlandaise est fidèle au style et ne lésine pas sur le houblonnage à cru pour une amertume vive et des notes fruitées (agrumes) et florales marquées. Avec un finale longue, fraiche et zestée, elle laisse un souvenir remarquable. 24 x O'Hara's Irish Pale Ale - Bière irlandaise 5.2% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

59.15

Ampelidae Nous sommes en présence d'un vin de grande qualité, d'une appellation connue et reconnue. Un vin liquoreux, qui, grâce au climat et au terroir local, peut garder une belle fraîcheur. Le quarts de chaume est le seul grand cru de la Loire. Il obtenu cette mention en 2011.Un vin de dégustation, sur le plaisir et la gourmandise.Accompagnera parfaitement un roquefort avec des poires ou des noix par exemple mais aussi les desserts.Notes de dégustationRobe : pâle dans la jeunesse du vin, puis s'enrichit de reflets orNez : notes de fruits mûrs et même confits. On distingue notamme du miel, de l'abricot, des épices...Bouche : saveurs douces mais intenses, coing, abricot. Belle opulence et vraie complexité

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

29.65

La cave Abbé Rous Origine : aux portes de l'Espagne, face à la méditerranée, le vignoble de Banyuls étire ses vignes en terrasses sur les premiers contreforts des Pyrénées. Le bassin de la Baillaury est un cirque de maquis où les vieilles vignes de grenache noir et gris du domaine puisent dans ce sol shisteux la minéralité qui confère à ce Banyuls Grand Cru un caractère mâtiné de force et de douceur.Dégustation : à l'apéritif, il offrira à votre plaisir ses arômes complexes et chargés d'épices. Sa puissance saura aussi accompagner un fromage affiné et son élégance vous ravira sur un dessert au chocolat.Déguster à 13°-14°c.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

19.20

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La brimbelle est l'autre nom de la petite baie de myrtille mais aussi de la bière blanche à la myrtille de cette brasserie. La finesse du goût de la myrtille est soutenue par le goût fruité d'un houblonnage à cru. Une bière tout en délicatesse !Dégustation :Robe : Rouge carmin.Nez : Fruité.Goût : Blanche à l'arôme subtil de la myrtille soutenue par des notes de houblon.Amertume : légère.6 x Bière Brimbelle de Lozère - Blanche à la myrtille 5% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

19.25

Brasserie Sainte Cru Red is dead est une rousse brassée avec des houblons américains dans le style des red ale.Pur produit artisanal, cette bière est dite néo libérale, entendons par là libre et personnalisée. La brasserie Sainte Cru a son style et le véhicule a travers ses bières, ce qui est bien le cas avec la red is ded.Cette bière présente une robe rousse tirant sur le rosé, surmontée d'une fine mousse ivoire. Le nez est relativement complexe mais d'une belle finesse. On distingue bien des arômes de fruits rouges, mêlés à des arômes de fruits exotiques, mais aussi une pointe d'agrumes. En bouche, l'attaque est résineuse, des saveurs de pamplemousse, de caramel roux puis de fruits rouges nous font frétiller les papilles.Cette bière accompagnera parfaitement des plats épicés indiens ou asiatiques. 24 x Red is Dead - Bière rousse d'Alsace 7.2% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

78.10

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La brimbelle est l'autre nom de la petite baie de myrtille mais aussi de la bière blanche à la myrtille de cette brasserie. La finesse du goût de la myrtille est soutenue par le goût fruité d'un houblonnage à cru. Une bière tout en délicatesse !Dégustation :Robe : Rouge carmin.Nez : Fruité.Goût : Blanche à l'arôme subtil de la myrtille soutenue par des notes de houblon.Amertume : légère.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

3.45

Vignobles Dourthe Le Château Belgrave a une maîtrise parfaite de son vignoble qui font des vins produits de grands crus reconnus. Découvrez cette complexité aromatique qui fait de ce vin profond un incontournable des Vignobles Dourthe.VinificationVendange à maturité. 12 à 14 mois d'élevage sur lies fines en barriques pour préserver au mieux tout les arômes présents dans ce millésimeCépages 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet FrancDégustation Au nez, nous sentons les fruits rouges frais, le bois et les épices. En bouche, il se révèle ample, velouté et frais6 x Château Belgrave Haut Médoc Grand Cru - 2010 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

261.90

Brasserie Lindemans La kriek à l'ancienne de la brasserie Lindemans est élaborée à partir de levures sauvages, d'eau, de malt d'orge, de froment non malté, de cônes de houblon et de cerises sélectionnées. Une bière de grand cru pour laquelle des matières premières de haute qualité ont été utilisées.Une fois versée dans le verre, découvrez sa couleur rouge rubis et une fine mousse légèrement colorée. Le nez est nettement marqué par des arômes de fruits rouges et notamment la cerise et la framboise. En bouche, l'impression est douce et les saveurs confirmées sur les fruits rouges. Goût aigrelet avec une touche fruitée.Cette bière a été élue meilleur kriek à l'ancienne du monde à l'occasion du World Beer Awards 2013.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

5.40

Brasserie de la Goutte d'Or Myrha tient son nom d'une rue du 18ème arrondissement de Paris, quartier de la brasserie de la Goutte d'Or.Nous vous proposons de découvrir une pale ale obtenue par houblonnage à cru avec des variétés de houblons américains aromatiques et fruités.A la dégustation, on découvre des notes de céréales du malt pale ale mais aussi des notes résineuses et fruitées ainsi que du sucre résiduel de datte. L'amertume est légèrement persistante.Voilà une bière sèche et désaltérante, parfaite en accompagnement de poissons marinés, de crudités ou de desserts orientaux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

3.15

Carlow Brewing Company Tout ce qu'on attend d'une IPA et même plus si on en croit la brasserie !Avec un IBU de 50, cette Pale Ale irlandaise est fidèle au style et ne lésine pas sur le houblonnage à cru pour une amertume vive et des notes fruitées (agrumes) et florales marquées. Avec un finale longue, fraiche et zestée, elle laisse un souvenir remarquable.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

2.85

Brasserie Sainte Cru Red is dead est une rousse brassée avec des houblons américains dans le style des red ale.Pur produit artisanal, cette bière est dite néo libérale, entendons par là libre et personnalisée. La brasserie Sainte Cru a son style et le véhicule a travers ses bières, ce qui est bien le cas avec la red is ded.Cette bière présente une robe rousse tirant sur le rosé, surmontée d'une fine mousse ivoire. Le nez est relativement complexe mais d'une belle finesse. On distingue bien des arômes de fruits rouges, mêlés à des arômes de fruits exotiques, mais aussi une pointe d'agrumes. En bouche, l'attaque est résineuse, des saveurs de pamplemousse, de caramel roux puis de fruits rouges nous font frétiller les papilles.Cette bière accompagnera parfaitement des plats épicés indiens ou asiatiques. 6 x Red is Dead - Bière rousse d'Alsace 7.2% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

20.35

Domaine de l'Ecu Ce chardonnay est fruité, souple et riche en arômes. Il est vinifié dans le respect d'une agriculture biologique et même de la biodynamie. Elevé 9 mois en amphore, il est sans soufre ajouté.Vous l'apprécierez tout particulièrement avec du poisson cru, des crustacés et de viandes blanches, mais pas que !Vous remarquerez son étiquette originale, illustrée d'une mosaïque représentant la Cathédrale Santa Maria Assunta à Venise en Italie.Notes de dégustation du Domaine :Robe : couleur bléNez : élégant sur des notes minérales prononcées, mais auss des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de chèvrefeuille et d'amandeBouche : attaque souple, vin dense, riche, gras et opulent qui développe de jolis amers en milieu de bouche. Une bouche qui mêle des notes de fruits du verger, fruits à noyau et citrus

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

28.50

La Chablisienne Le 1er Cru Fourchaume a ses vignes sur la rive drotie, entre Chablis et Maligny, dans le prolongement des Grands Crus. Sa proximité avec ces terroirs d'exception en fait un des 1er Crus les plus réputés et les plus qualitatifs.Appellation : Chablis Premier Cru.Cépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.Note de Dégustation :Nez : 1er nez entrouvert, présentant une jolie palette de fruits blancs du verger légèrement vanillés. A l'aération, la présentation devient plus intense et complexe, la note est fraîche et élégante, une légère réduction minérale complète l'ensemble. Bonne persistance.Robe : Or pale, vin limpide et brillantBouche : Très beau volume en bouche, frais élégant et dynamique, les fruits blancs sont présents accompagnés d'une fine minéralitérayonnante et pure, très bon équilibre. Finale fraîche avec du potentiel à venir.6 x Chablis 1er Cru - Fourchaume 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

130.95

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La brimbelle est l'autre nom de la petite baie de myrtille mais aussi de la bière blanche à la myrtille de cette brasserie. La finesse du goût de la myrtille est soutenue par le goût fruité d'un houblonnage à cru. Une bière tout en délicatesse !Dégustation :Robe : Rouge carmin.Nez : Fruité.Goût : Blanche à l'arôme subtil de la myrtille soutenue par des notes de houblon.Amertume : légère.3 x Bière Brimbelle de Lozère - Blanche à la myrtille 5% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

16.00

Palm Rodenbach Grand Cru est la bière Rouge-Brune exceptionnelle de Flandre. La fermentation principale et la maturation en fûts de chêne lui confèrent un goût aigre doux, un côté fruité complexe et intense ainsi qu'une très longue fin de bouche, digne d'n Grand Cru. La Rodenbach grand cru est un mélange de 1/3 de bière jeune et de 2/3 de bière ayant vieilli pendant 2 ans en fût de chêne.6 x Rodenbach Grand Cru - Bière Belge - 6% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

15.15

La cave Abbé Rous Cette Appellation Collioure Protégée est issu d'un terroir de schiste et élaboré à partir des cépages grenache gris et blanc, roussane, marsanne et vermentino. On note un élevage sous bois, peu prononcé. Notes de dégustationRobe : or, aux reflets verts, très lumineuseNez : puissant et élégant, sur des notes de pain grillé et d'agrumes, finement mêlées à la minéralité du terroir de schiste du Cru CollioureBouche : vive, toute en fraîcheur, ample et ronde, sur des notes toastées, boisées et de pomelosVous apprécierez ce vin racé, frais et minéral avec les viandes blanches en sauce, les poissons grillés et les coquilles St-Jacques. Il sait aussi accompagner les fromages à pâte molle.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

15.55

BienManger.com Cette box de 3 grands vins alsaciens contient :1 bouteille de 75cl de Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg AOC - Domaine de la Tour Blanche : Un vin riche et complexe, développant des arômes puissants et fruités. Avec sa robe jaine paille munie de jolis reflets argentés, ce Riesling est un très beau vin qui accompagnera à merveille vos mets les plus délicats !1 bouteille de 75cl de Pinot Gris Zellberg bio - Domaine Ostertag : Le Zellberg produit un vin gras et complexe grâce à la chair de l'argile, au rayonnement animal du calcaire et à la structure étincelante de la silice. L'élevage en barriques permet l'oxydation ménagée indispensable au cépage Pinot Gris. Cette approche novatrice est à la base du style sec des Pinot Gris du domaine. Vin sec de garde (jusqu'à 20 ans), il se déguste aussi bien avec des champignons, légumes, racines, foies gras, viandes blanches et fromages.1 bouteille de 75cl de Alsace Gewurztraminer AOC - Vendanges tardives - Domaine de la Tour Blanche : Le gewurztraminer est un cépage emblématique d'Alsace, qui a donné son nom à une appellation. Découvrez ici une cuvée vendanges tardives élaborée à partir de raisins botrytisés ou encore surmaturés. Ces baies sont davantage concentrées en sucre et donne des vins très ronds, gourmands et amples. Ce vin se caractérise par des arômes de fruits confits et de miel principalement.Le carton 3 bouteilles idéal pour transporter et/ou offrir votre box.1 x Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg AOC - Bouteille 75cl - 2014 1 x Pinot Gris Zellberg bio - 2014 - Bouteille 75cl 1 x Alsace Gewurztraminer AOC - Vendanges tardives - 2016 - Bouteille 50cl 1 x Carton 3 bouteilles de vin - Carton 3 bouteilles

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

89.95

Glenmorangie La célébre distillerie Glenmorangie produit des single malts de référence depuis 1843, dans les plus hauts alambics d'Ecosse. Voici un beau coffret cadeau autour de Glenmorangie Original 10 ans : cru d'origine de la maison Glenmorangie. Des notes subtiles et florales composent ce malt. Il vieillit dans des fûts de chêne blanc ayant conservé du bourbon puis il est distillé dans les alambics les plus hauts d'Ecosse.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

49.00

Champagne Collet Le pinot noir et le Meunier à partir duquel ce champagne est élaboré proviennent de 10 villages, avec 50% de Grands Crus et 50% de Premiers Crus. On retrouve 85% de Pinot noir issu des villages Grands Crus d'Aÿ et Tours sur Marne qui apporte puissance et tendresse. L'assemblage se complètent par Le Premier Cru d'Hautvillers, apportant des notes très fruitées. On a également 15% de Meunier principalement issu du célèbre village Premier Cru d'Hautvillers qui sublime le champagne avec rondeur et richesse. Notes de dégustationRobe : bulles fines et vives, aspect lumineux et fluide avec une couleur jaune paillle claire aux reflets argentésNez : corbeille de fruits blancs et jaunes, on ressent bien la pomme reinette, la mangue, la pêche, la clémentine et le fruit de la passion. L'aération révèle des notes de badiane, kiwi, rhubarbe, cassis, fraise, pomelo, pomme granny et infusions de thés.Bouche : approche nette et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Il développe une matière fruitée pulpeuse et croquante, soutenue par une acidité citronnée et des arômes de pomme verte. La finale est élancée et zestée, relevée par des arômes mentholés et de fruits blancs pulpeux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

35.00

Château La Lagune Premier sur la route du Médoc en venant de Bordeaux, le Château La Lagune possède un vignoble de 80 hectares classé 3ème grand cru en 1855 et planté sur l'une des plus parfaites croupes graveleuses de la région.Cabernets Sauvignons, Merlots et Petits Verdots bénéficient d'un microclimat très favorable à leur maturation. Après un tri manuel très minutieux, le système par gravité permet d'acheminer délicatement les plus belles baies dans les cuves en inox. Vinification et élevage en barriques respectent la méthode traditionnelle.Finesse, élégance, harmonie, équilibre additionnés d'un brin de féminité caractérisent depuis toujours les vins de la propriété.6 x Château La Lagune 2011 - 3ème cru classé Haut Médoc - 2011 - bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

348.90