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Maison Chanzy Présentation du DomaineLe Domaine a été créé au 16ème siècle. Il est situé à Bouzeron, et s'étend aujourd'hui sur les 3 principales régions de Bourgogne : la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et la Côte Chalonnaise.Depuis septembre 2013, le Domaine est dirigé par Jean-Baptiste Jessiaume, issu de plusieurs générations de viticulteurs originaires de Santenay. Il a remporté en 2012 le Trophée des Jeunes Talents Côte d'Or.Les vignes sont exploitées par Pascal Jessiaume, son oncle. Ce dernier respecte scrupuleusement l'environnement, ainsi que le parcellaire. Il s'appuie sur l'identité du terroir de chaque parcelle.Le Domaine Chanzy produit des vins issus des plus grandes appellations, dont 12 Grands Crus et 14 Premiers Crus.Région : Côte ChâlonnaiseCépage : ChardonnayNotes de dégustationUne belle couleur or pâle, un nez floral et fruité, d'une grande finesse. En bouche le vin est rond, fruité, idéal à déguster à l'apéritif, mais également sur différents mets.Suggestion d'accords mets & vins Le Bourgogne Chardonnay peut se déguster avec des crustacés chauds, des poissons en sauce blanche, des fromages de chèvre affinés ou du comté.Service & garde Déguster dès à présent à une température de 10° à 12°C ou conserver jusqu'à 5 ans.6 x Bourgogne Chardonnay - Maison Chanzy - Bouteille 75cl - 2016

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Pinnacle Seul l'hiver québécois permet à la pomme de geler de façon naturelle et de pouvoir donner naissance au cidre de glace. Le cidre de glace nécessite de quatre à cinq fois plus de pommes que la plupart des autres cidres.Ce cidre des glaces à obtenu en 2015 et en 2013 la médaille d'or au Mondial des Cidres de Glaces! Ce cidre du Quebec est d'une richesse incroyable, d'une grande complexité, un assemblage de 6 variétés de pommes, un équilibre exquis entre le sucre et l'acidité. Un cidre de glace du Canada, naturel, sans sucre ni alcool ajoutés.Note de dégustation : Couleur : Riche couleur dorée avec des reflets orangés.Nez : Pommes fraîchement cueillies avec des effluves de cannelle et d'épices, et un soupçon de miel.Bouche : Un cidre de glace opulent, intense et d'une grande complexité qui évoque les vins de glace ou les Sauternes fins. Doté d'un équilibre exquis entre le sucre et l'acidité, ce qui l'empêche d'être trop sucré et lui donne une finale propre.A servir très frais (5°C). Déguster en apéritif, avec du foie gras, des fromages fins, le dessert ou servir seul en conclusion d'un excellent repas.3 x Cidre de Glace - 12° - Bouteille 37.5cl

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Douglas Laing Co Ce whisky blended malt d'Islay est un mélange des plus célèbres single malts de l'ile d'Islay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de l'île... Pour les amateurs de whisky tourbé seulement ! La mise en bouteille est de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid.Couleur : or.Nez : Typique d'un Islay, on sent des notes précise de bâton de réglisse, de cendre, de bois consumé. Il devient très médicinal, par des notes de clous de girofle et de vernis. Enfin, des effluves de tourbe, de goudron chaud et d'orge maltée grillée.Bouche : Un véritable concentré de tourbe ! On perçoit tour à tour des arômes de goudron, de fuel, de camphre, d'eucalyptus, de menthol. Évoque le pneu chaud.Finale : persistante sur l'asphalte encore chaude, avec note végétale.6 x Whisky Big Peat - Mignonnette - 46% - La bouteille 5cl

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Pinnacle Seul l'hiver québécois permet à la pomme de geler de façon naturelle et de pouvoir donner naissance au cidre de glace. Le cidre de glace nécessite de quatre à cinq fois plus de pommes que la plupart des autres cidres.Ce cidre des glaces à obtenu en 2015 et en 2013 la médaille d'or au Mondial des Cidres de Glaces! Ce cidre du Quebec est d'une richesse incroyable, d'une grande complexité, un assemblage de 6 variétés de pommes, un équilibre exquis entre le sucre et l'acidité. Un cidre de glace du Canada, naturel, sans sucre ni alcool ajoutés.Note de dégustation : Couleur : Riche couleur dorée avec des reflets orangés.Nez : Pommes fraîchement cueillies avec des effluves de cannelle et d'épices, et un soupçon de miel.Bouche : Un cidre de glace opulent, intense et d'une grande complexité qui évoque les vins de glace ou les Sauternes fins. Doté d'un équilibre exquis entre le sucre et l'acidité, ce qui l'empêche d'être trop sucré et lui donne une finale propre.A servir très frais (5°C). Déguster en apéritif, avec du foie gras, des fromages fins, le dessert ou servir seul en conclusion d'un excellent repas.

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Maison Chanzy Présentation du DomaineLe Domaine a été créé au 16ème siècle. Il est situé à Bouzeron, et s'étend aujourd'hui sur les 3 principales régions de Bourgogne : la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et la Côte Chalonnaise.Depuis septembre 2013, le Domaine est dirigé par Jean-Baptiste Jessiaume, issu de plusieurs générations de viticulteurs originaires de Santenay. Il a remporté en 2012 le Trophée des Jeunes Talents Côte d'Or.Les vignes sont exploitées par Pascal Jessiaume, son oncle. Ce dernier respecte scrupuleusement l'environnement, ainsi que le parcellaire. Il s'appuie sur l'identité du terroir de chaque parcelle.Le Domaine Chanzy produit des vins issus des plus grandes appellations, dont 12 Grands Crus et 14 Premiers Crus.Région : Côte ChâlonnaiseCépage : Pinot noirNotes de dégustationLe Bourgogne Pinot noir possède une robe aux reflets violacés, et un nez de petits fruits rouges. En bouche, belle présence de fruits rouges bien mûrs. Un vin charmeur, à boire par gourmandise.Suggestion d'accords mets & vins Le Bourgogne Pinot noir accompagnera parfaitement la charcuterie et les viandes blanches.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 14-16° C ou conserver jusqu'à 6 ans.

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Maison Chanzy Présentation du DomaineLe Domaine a été créé au 16ème siècle. Il est situé à Bouzeron, et s'étend aujourd'hui sur les 3 principales régions de Bourgogne : la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et la Côte Chalonnaise.Depuis septembre 2013, le Domaine est dirigé par Jean-Baptiste Jessiaume, issu de plusieurs générations de viticulteurs originaires de Santenay. Il a remporté en 2012 le Trophée des Jeunes Talents Côte d'Or.Les vignes sont exploitées par Pascal Jessiaume, son oncle. Ce dernier respecte scrupuleusement l'environnement, ainsi que le parcellaire. Il s'appuie sur l'identité du terroir de chaque parcelle.Le Domaine Chanzy produit des vins issus des plus grandes appellations, dont 12 Grands Crus et 14 Premiers Crus.Région : Côte ChâlonnaiseCépage : Pinot noirNotes de dégustationLe Bourgogne Pinot noir possède une robe aux reflets violacés, et un nez de petits fruits rouges. En bouche, belle présence de fruits rouges bien mûrs. Un vin charmeur, à boire par gourmandise.Suggestion d'accords mets & vins Le Bourgogne Pinot noir accompagnera parfaitement la charcuterie et les viandes blanches.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 14-16° C ou conserver jusqu'à 6 ans.6 x Bourgogne Pinot noir - Maison Chanzy - Bouteille 75cl - 2017

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Arran De couleur or, ce whisky frais et fruité est très nuancé en bouche avec des notes de noix et de café pour finir sur une légère amertume. C'est une jeune version d'Arran qui a été viellie en fût de bourbon et qui au nez est fraîche avec des notes de fruits exotiques et de malt léger.Cette version porte le nom de Robert Burns qui fut un célèbre poête de l'île d'Arran, la plus grande île d'Ecosse. Le format de mignonette est parfait pour la découverte ou pour offrir à vos amis connaisseurs. Retrouvez d'autres mignonettes sur Bienmanger.com.6 x Whisky Arran Robert Burns - Mignonnette - 43% - Bouteille 5cl

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Marrenon Voici un vin proposé par les vignerons du Lubéron et Ventoux, s'étant regroupés en une coopérative, pour mettre en commun leurs richesses. Celle-ci a atteint une taille conséquente depuis plus de 40 ans, puisqu'elle compte aujourd'hui plus de 1200 vignerons, qui amènent autant de typicités différentes.Sol : Les vignes poussent sur des sols aux éclats calcaires et présentant une forte pierrosité.Cépages : 95% Syrah, 5% Grenache noir.Vinification : La récolte se fait en nocturne vers fin septembre. Macération pelliculaire courte et pressurage doux. La fermentation alcoolique a lieu à une température comprise entre 14 et 16°C. L'élevage se fait sur des lies fines pendant 4 mois.Caractéristiques : La vue de ce vin présente une belle robe d'un intense rose saumoné, au nez, des arômes de baies rouges se dégagent soutenus par une touche de Maras des bois, framboise et épices. La bouche confirme la présence d'un rosé de caractère, elle est ronde et apporte même des touches de mangue et de groseille. A vocation de repas, ce rosé est frais et puissant.Conseil du sommelier : Ce rosé se déguste bien frais (aux alentour de 10°C) il accompagnera parfaitement une salade provençale, un tian de légumes ou une viande braiséeA remporté la médaille d'or 2015 du concours des oenologues de France.6 x Pétula vin rosé Luberon - 13,5% - 2018 - Bouteille 75cl

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Champagne Drappier Drappier est une maison familiale qui privilégie le naturel et l'authentique. Son vignoble représente 100 hectares d'un terroir d'exception combinant richesse calcaire du sol et ensoleillement optimum.Le blanc de blancs de la Maison Drappier est le champagne de toutes les occasions, aussi bien pour un apéritif en famille, que pour de grandes fêtes. Il est non filtré, avec une utilisation très minimale du soufre.Notes de dégustation :Robe : lumineuse et transparente, or pâle aux reflets de tilleul animés d'une mousse d'une extrême finesse.Nez : évoque la pêche blanche, la poire mais aussi des notes plus florales telles que la pivoine.Bouche : un champagne minéral, légèrement biscuité, crémeux, enveloppant et traversé d'une permanente fraîcheur.Idéal à l'apéritif, il fonctionne également superbement avec des fruits de mer, une viande blanche ou du saumon fumé frais aux agrumes.6 x Champagne Drappier Brut Blanc de Blancs - Bouteille 75cl

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Champagne Collet Assemblage : 20 % à 25 % de Chardonnay pour l'élégance et la finesse, 25 à 30 % de Pinot Noir pour la structure et environ 50 % de Pinot Meunier pour le fruité.CRUS : Plus de 20 crus entrent dans sa composition. 25 % à 30 % de Vins de réserve sont utilisés suivant les années afin de préserver le caractère propre à ce Champagne.Vieillissement : Le BRUT COLLET bénéficie d'un vieillissement de 3 ans, stocké à l'abri de la lumière dans des caves centenaires taillées à même la craie. Nos vins sont volontairement conservés plus longtemps dans un souci d'offrir à nos consommateurs un vin à la maturité parfaite. (La législation impose un vieillissement minimum de 15 mois).Notes de degustation :APPARENCE : Robe dorée, Couleur Or chaud, presque ambré.NEZ : Parfum d'Épice et de Beurre frais.BOUCHE : Frais, Puissant et Charpenté.Servir frais à 7-8°C.Accords mets/vins :Parfait à l'apéritif, le BRUT COLLET peut également constituer l'accord idéal avec de nombreux mets. Idéal pour accompagner les viandes tendres comme un magret de canard parfumé au miel et baies sauvages.6 x Champagne Collet Brut - Bouteille 75cl

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Brasserie Het Hanker Cette bière blonde fut brassée pour le chapitre des chevaliers de la Toison d'Or en 1491. De nos jours, la Gouden Carolus Tripel est toujours brassée suivant les procédés anciens restés immuables. Les houblons fins macérés en fin de brassage lui apportent un maximum d'arômes délicats qui la font préférer par ceux ou celles qui recherchent une bière plus forte mais moins douce et donc plus rafraîchissante. Cette bière blonde d'un goût pur et délicat est obtenue par le seul ajout de malts pâles 100% naturel. De fermentation haute et avec seconde fermentation en bouteille, la Gouden Carolus Tripel se laisse mûrir en cave et en bouteille. Pour déguster cette bière, verser la lentement mais d'une traite à une température de 7-8°C.6 x Gouden Carolus Triple - Bière Belge médaille d'or - 9% - Bouteille 33cl

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La Chablisienne Le 1er Cru Fourchaume a ses vignes sur la rive drotie, entre Chablis et Maligny, dans le prolongement des Grands Crus. Sa proximité avec ces terroirs d'exception en fait un des 1er Crus les plus réputés et les plus qualitatifs.Appellation : Chablis Premier Cru.Cépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 12 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.Note de Dégustation :Nez : 1er nez entrouvert, présentant une jolie palette de fruits blancs du verger légèrement vanillés. A l'aération, la présentation devient plus intense et complexe, la note est fraîche et élégante, une légère réduction minérale complète l'ensemble. Bonne persistance.Robe : Or pale, vin limpide et brillantBouche : Très beau volume en bouche, frais élégant et dynamique, les fruits blancs sont présents accompagnés d'une fine minéralitérayonnante et pure, très bon équilibre. Finale fraîche avec du potentiel à venir.6 x Chablis 1er Cru - Fourchaume 2017 - Bouteille 75cl

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Brasserie du Mont Blanc Comme toutes les bières de la brasserie du Mont Blanc, la blonde est brassée avec de l'eau de source des glaciers du plus haut sommet d'Europe. Symbole de pureté et d'excellence...Jolie robe de couleur jaune or surmontée d'une mousse blanche peu persistante. Cette blonde est une bière de fermentation haute qui a de fait des arômes complexes et une bonne longueur en bouche.Brassée à partir d'un assemblage de trois variétés de houblon, elle présente un profil floral, fruité et épicé, notamment autour de la réglisse. Riche et ronde, son amertume est équilibrée.Cette bière se marie particulièrement bien avec des olives, des crozets ou une viande rouge.6 x Blonde du Mont Blanc - Bière française 5.8% - Bouteille 33cl

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Champagne Drappier Drappier est une maison familiale qui privilégie le naturel et l'authentique. Son vignoble représente 100 hectares d'un terroir d'exception combinant richesse calcaire du sol et ensoleillement optimum.Carte d'or exprime pleinement le style de la Maison Drappier avec un assemblage à très forte dominante de pinot noir. Voilà donc un champagne vineux et ample, d'une belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.Un champagne non filtré, avec une utilisation très minimale du soufre.Notes de dégustation :Robe : elle se reflète dans des ors riches quelquefois cuivrés.Nez : des notes florales qui s'effacent vite pour laisser place à des arômes de fruits à noyau comme la pêche blanche des vignes. On distingue également une touche épicée après quelques secondes, et plus généralement une belle puissance.Bouche : complexe et vive. Après une attaque franche, des arômes de fruits jaune mûrs et une légère présence de fraise des bois s'imposent. En seconde bouche ce sont des notes de pâtisserie et de fruits confits que l'on découvre.Une belle cuvée, parfaite pour l'apéritif.6 x Champagne Drappier Carte d'Or Brut - Bouteille 75cl

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La Chablisienne Avec ce Chablis Premier Cru, nous sommes sur la rive droite du Serein, à quelques centaines de mètres en amont de Chablis.Les vendanges sont faites à la main. Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 15 mois sur lies fines, en cuve et en fûtsNote de Dégustation :Nez : 1er nez encore discret, finement boisé avec une note de fleurs. blanches. Une fois aéré, l'énergie minérale devient plus présente.Robe : Or pale avec des reflets argentésBouche : Très belle texture en bouche, concentré, plein et une minéralité pure très dynamique. Beaucoup de longueur. Conseil accord mets : Un Carpaccio de Saint Jacques, Une raviole de langoustine, un plateau de beaux coquillages.6 x Chablis 1er Cru - Montée de Tonnerre 2017 - Bouteille 75cl

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Gerard Bertrand D'une grande élégance, l'habillage, avec son bouchon en verre bleu, nous rappelle la côte méditerranéenne. Le collier de perles qui entoure la bouteille, modèle unique dessiné par la célèbre créatrice française Chantal Thomass, renvoie aux perles formées dans les huitres.On retrouve ici les caractéristiques traditionnelles du Sauvignon avec des notes plus exotiques. La fraicheur de ce vin blanc est due à la fraicheur des raisins, ramassés la nuit pour mieux préserver le fruit.Notes de dégustationRobe : or très pale, presque cristallinNez : notes de goyave et de fruit de la passionBouche : belle rondeur, arômes de buis et d'agrumes, fraicheur, minéralitéAccord mets et vinDéguster entre 8 et 10°C en apéritif ou en accompagnement avec des fruits de mer, du poisson grillé ou encore du fromage de chèvre frais6 x Perles de sauvignon vin blanc bio du Pays d'Oc - 2018 - Bouteille 75cl

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Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustationLe Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd'hui.Suggestion d'accords mets & vins Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l'apprécie tout particulièrement.Service & gardeDéguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.6 x Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc

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BienManger paniers garnis La sélection ultime à offrir ou à s'offrir, pour déguster l'essentiel des bières belges et faire de belles découvertes.Rendez la découverte encore plus conviviale en partageant ces bières avec quelques amis et faites ainsi honneur à l'hospitalité belge.Photo non contractuelle, les caisses de bières peuvent être différentes selon les brasseries.Cette caisse découverte comprend :1 x Petrus Aged Red - Bière Belge 8.5% - Bouteille 33cl 1 x Petrus Speciale - Bière Belge 5.5% - Bouteille 33cl 1 x Petrus Triple - Bière Belge 8% - Bouteille 33cl 1 x Lindemans Kriek - bière belge aromatisée à la cerise - 3,5% - Bouteille 25cl 1 x Lindemans Pécheresse - bière belge légère à la pêche - 2,5% - Bouteille 25cl 1 x Corsendonk Agnus Tripel - Bière belge 7.5% - Bouteille 33cl 1 x Queue de Charrue blonde - Bière belge 6.6% - Bouteille 33cl 1 x St Feuillien Grand Cru - Bière belge extra blonde 9.5% - Bouteille 33cl 1 x Queue de Charrue Triple - Bière Belge - 9% - Bouteille 33cl 1 x Queue de Charrue Brune - Bière Belge 5,4% - Bouteille 33cl 1 x Gouden Carolus Triple - Bière Belge médaille d'or - 9% - Bouteille 33cl 1 x Queue de Charrue Rouge - Bière belge à la cerise 8.7% - Bouteille 33cl 1 x Lindemans Faro Lambic - bière belge - 4.5 % - Bouteille 25cl 1 x Petrus Aged Pale - Bière Belge sour ale 7.3% - Bouteille 33cl 1 x Delirium Nocturnum - Bière Brune Belge - 8.5% - Bouteille 33cl 1 x Delirium Red - Bière rouge belge 8% - Bouteille 33cl 1 x Bière du Sorcier - Bière verte alsacienne 5% - Bouteille 33cl 1 x St.Tabarnak Kataklysm - Bière blonde belge 6.66% - Bouteille 33cl 1 x Wieze Triple - Bière belge 8.5% - Bouteille 33cl 1 x Wieze Royal Blond - Bière belge 5.9% - Bouteille 33cl 1 x Troubadour Magma - Bière ambrée belge 9% - Bouteille 33cl 1 x Fagnes à la griotte - Bière belge 4.8% - Bouteille 25cl 1 x Achel blonde - Bière belge Trappiste - 8% - Bouteille 33cl 1 x Lupulus Hopera - Bière belge pale ale 6% - Bouteille 33cl 1 x Caisse de bière - Caisse plastique vide

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Château Clément - Pichon 2e cru classé - Pauillac 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 45 % Grand Vin, 80 % neue Barriques. Dichtes Purpur mit satter Mitte und violettem Rand. Komplexes, blaubeeriges Bouquet mit Brombeeren und Lakritze, dahinter Veilchen und erkalteter Früchtetee. Am kräftigen Gaumen mit engmaschigem Tanningerüst, ein Powerpack mit massivem, reifem Tannin. Eine konzentrierte Ansammlung von schwarzer Frucht mit viel Holunder und Schlehensaft - da ist Munition drin, mit einem langen, lauten Finale endend. Jean- René Matignon sieht Parallelen zum Jahrgang 2010, aber mit weniger Alkohol, hat die Rasse wie beim Jahrgang 1986 (übrigens sein 1. Jahrgang) mit mehr Präzision und klarerer Frucht. Es war wie 2003 eine langsame Reife der Trauben, aber zum Glück ohne die Hitze. Aus den alten Rebstöcken des Cabernet Sauvignon gekeltert! Könnte auch ein 2000er sein mit mehr Frische! - Wein WisserNez de fruits noirs, de cerise. Bouche ample, gourmande, fins tannins très élégants, pointe graphite, très long. - Le Figaro - L'Avis du Vin (Club Vin)Robe noire, corps ample, dense, tendu, rappelant avec peut-être plus de pureté encore 2010, notes de violette et onctuosité de très grand millésime. Le plus fort pourcentage récent de cabernet sauvignon (plus de 80 %). - Bettane & DesseauveThe 2016 Pichon-Longueville Baron is a blend of 85% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot picked between 3 and 18 October at 39 hectoliters per hectare for estate (therefore the Grand Vin will be less). It is matured in 80% new oak and 20% one year old for 18 months. It has a very intense, extremely pure bouquet with blackberry, bilberry, cedar and graphite notes; it is a straight-down-the-fairway Pauillac. The palate is medium-bodied with a very tensile opening, that seam of graphite penetrating the black fruit. There is a wonderful structure here, unapologetically classic in style with just the right amount of austerity on the aristocratic finish. The aftertaste is incredibly long, lingering after two or three minutes in the mouth. This is a majestic Pichon-Baron and it may well to surpass both the 2009 or 2010 - Neal MartinThe 2016 Pichon-Longueville Baron is fabulous. In fact, the 2016 is one of the best recent Pichon-Barons I can remember tasting. Smoke, gravel, chocolate, graphite, licorice, leather, black cherry and grilled herbs open up first as the wine shows off its extraordinary aromatic palette. Like so many wines in this vintage, the 2016 delivers serious flavor intensity, but with no excess weight. The richness of the Cabernet, at 85% of the blend, is palpable, as is the quality level. Vivid and deep to the core, the wine finishes with notable density, yet retains its midweight structure. - Antonio Galloni(85 Cabernet Sauvignon, 15 Merlot) 80% new oak 13.3% alc. 84 IPT Very dense and firm, but not overly tannic, this is a super-cassis vintage for Pichon Baron with gentle extraction really benefiting this wine. Long, fresh and calm, this is a wine that is built on the slightly smaller Cabernet berries than normal thanks to the hot summer and this gives it a very dark, smooth, vortex of fruit at its core. The result is a wine which I feel will sit side by side with the 2015 in years to come showing two fascinating vintages with equal flair and integrity. 18.5+ - Matthew JukesThis has some rich liquorice and gingerbread flavours, drawing deeply on the cassis fruits of the 85% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot. This is incredibly dense and yet feels almost light across the palate. It doesn't have the upfront sexiness of the 2009, this is a more cerebral vintage. Neither does it have the architecture of the 2010, although the technical numbers are quite similar with high tannins and a pH of 3.6. It floats and builds up power slowly, with slightly chalky tannins on the finish. Less of a 'wall' than some recent years, an excellent wine. 45% of the estate's production from 73ha. To be aged in 80% new oak for 18 months. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane Anson85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot. 80% new oak. 45% of total production. Dense, dramatic, splashy wine with great balance and lift. Lots of energy and masses of old Cab in here. Really snazzy. Long. - Jancis RobinsonBarrel Sample. This is a sumptuous wine, its black fruit tones surrounding ripe tannins. It is generous in acidity as well as an open ripe-fruit character. It is concentrated and obviously designed to age well; drink from 2024. - Roger VossHas the pure, fresh, racy feel of the vintage, which is even more admirable considering the depth of the red currant, plum and cherry preserve flavors at the core and the power of the structure on the back end, pulling in accents of graphite and loam. A thumper of a Pauillac.-J.M. - James MolesworthI have been waiting for this for a long time. It's a remake of the legendary 1990 Pichon Baron. Full body, ultra-polished yet powerful tannins and a glorious finish. The will evolve beautifully. The core of fruit and tannins are great. A truly great Pichon Baron. - James Suckling

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Veen Velvet L'eau de source VEEN, dont le nom est emprunté à légende de Veen Emonem qui signifie Mère des eaux, est l'une des eaux les plus douces du monde.Cette eau est extraite directement à la source naturelle de Konissajo, dans la partie sauvage de la Laponie Finlandaise. Provenant de nappes souterraines profondes, elle échappe à la pollution atmosphérique, ce qui la rend d'une pureté et d'un équilibre parfait. Un véritable délice en bouche, elle peut aussi être utilisée pour accompagner boissons et autres plats gourmands. Elle est d'ailleurs très appréciée des plus grands restaurants grâce à sa faible teneur en minéraux. Se mariant parfaitement avec le vin rouge, elle est recommandée par les plus grands sommeliers internationaux.Médaillée d'or en 2017 au Concours International des Eaux Gourmets AVPA à Paris pour son goût et son design inégalable, elle a été reconnue pour sa qualité parmi plus de 75 eaux des 5 continents. Cette eau est disponible dans une bouteille en verre 100% recyclable.6 x Veen Velvet - eau plate douce de Finlande - Bouteille verre 66cl

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Cidrerie de la Baie Ce cidre fermier biologique est obtenu à partir de 8 variétés de pommes. Toutes les pommes sont récoltées sur les 7000 pommiers que compte la ferme. Elles sont ensuite préssées sur place. Le jus ainsi récupéré fermente naturellement transformant progressivement le sucre en alcool et en bulles de gaz. Il en résulte un cidre de caractère à la saveur marquée par l'assemblage choisi.Les vergers de la Cidrerie de la baie sont cultivés exclusivement en agriculture biologique en fertilisant avec du compost et en luttant contre les maladies avec des produits naturels. En plus de produire des pommes d'une qualité irréprochable, ceci fait le bonheur des ânes élevés par Corinne et Jean-Marc qui paissent dans le verger.Ce cidre a obtenu une médaille d'or au concours régional de Bretagne 2006 et 2008.6 x Cidre fermier Breton bio demi sec 5% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Vignobles Dourthe Ce vin d'appellation Sauternes, un territoire situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré alternant les périodes humides et les périodes de chaleur, des conditions idéales pour que le raisin se gorge de ses arômes si plébiscités.SolsSols argiles, calcaires, graves et sablesCépages Semillion et muscadelleVinificationLe raisin est vendangé lorsqu'il a atteint le stade de la pourriture noble, c'est à dire là ou il est le plus concentré en sucre. Il est ensuite pressé fortement pour que le moût le plus sucré s'écoule et soit mis en barrique ou en cuve pour y débuter sa fermentation. Plusieurs mois ensuite en fûts de chêne sont nécessaires pour obtenir ce succulent Sauternes si connu par les amateurs de vins de Bordeaux.Dégustation Des arômes de fruits confits et de miel se mêlent dans ce cru à la couleur jaune or, d'où son nomConseil accord mets / vinsDesserts, foie gras, crustacés, fromages......Température de serviceAutour de 8 à 9°CSe conserve 5 à 25 ans suivant le millésime.6 x Sauternes Ange D'Or AOC - 2017 - Bouteille 37.5cl

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Spigol L'appellation Spigol vient de la contraction entre 'Espig' - le nom du créateur - et 'gold' - en référence au safran contenu dans ce mélange - également appelé 'or rouge'. Le spigol est un condiment à base de piment doux, de curcuma, d'épices variées et de safran (3%). Ce mélange est un aide culinaire très présent dans la cuisine méditerranéenne. Il est le produit de référence depuis 1876 pour colorer et parfumer de nombreuses préparations. Parfait pour vos plats de riz - et plus particulièrement pour la paëlla - mais aussi vos pâtes, soupes de poisson et autres recettes aux accents du sud.Le spigol est un mélange 100% naturel, sans colorants ni conservateurs.Comment doser le Spigol ?Utilisez 1 dose de 0.4g à dilluer dans 250ml d'eau de cuisson pour 125g d'aliments (riz, poulet, pâtes, bouillabaisse, rouille, pommes de terres ou toute autre recette de la cuisine méditerranéenne).6 x Spigol® - mélange d'épices pour paëlla dont 3% de safran - Boite métal - 14 doses

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Bahadourian Le sorgho est une plante apportant de la satiété et une plus faible dose en glucide que la plus grande partie des céréales. Le sorgho est riche en calcium, en fer, et en phosphore.Préparé comme du riz en Afrique et en Inde, on peut également en faire de la bouillie ou bien en farine pour fabriquer des biscuits et réaliser des galettes de pain. Il peut également être consommé sous forme de flocon.En Afrique, le sorgho est mis à contribution afin de fabriquer de la bière puisque si on presse la tige de sorgho, on trouve un extrait de jus délicieux couleur or.Afin d'utiliser le sorgho, nous vous proposons une recette idéale pour le petit déjeuner, le pudding de sorgho au gingembre pour 6 personnes :Ingrédients :250g de farine de sorgho1L de lait6 cuillères à café de mielGingembre et fruit secPréparation :Mélanger tous les ingrédients et les mettre sur feu doux tout en remuant jusqu'à ébullition.Verser dans des bols et saupoudrer de gingembre moulu. Ajouter des fruits secs tels que des pistaches, noix, raisins secs... et servir au dessert ou au petit déjeuner.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

6.65

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Kalios Les olives de Kalamata sont laissées à mariner pendant environ 5 semaines dans l'huile d'olive vierge extra de Kalios afin de leur apporter tous leurs arômes et leur moelleux. On obtient ainsi une olive presque confiteIl se produit un échange subtil entre l'huile d'olive et l'olive : l'huile d'olive apporte le parfum à l'olive, et à l'inverse, l'olive apporte à l'huile d'olive un goût plus prononcé, proche du fruité noir.Astuce :Gardez l'huile d'olive de côté pour vos salades ou vos assaisonnements, vous aurez l'impression d'avoir des olives dans votre plat !Ce produit a remporté en 2015 une médaille d'or au concours général de l'épicerie fine.Produits :Bocal de 310g : 180g d'olive, 130g d'huileSeau de 3kg : 2 kg d'olive, 1kg d'huile 6 x Olives de Kalamata de Grèce AOP à l'huile d'olive vierge extra - Bocal 310g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Alain Milliat La Cox est une variété de pomme cultivée depuis le XIXème siècle, créée en Angleterre par Mr. Cox. On la cultive aujourd'hui en France en Normandie à l'abri des températures extrêmes. La récolte se fait à pleine maturité, à partir de fin septembre. Fruit assez gros, de couleur jaune saumoné, sa chair est croquante, parfumée et sucrée. Fluide, acidulé et gourmand, ce jus jaune d'or au parfum vif ravira les plus fins gourmets. 6 x Jus de pomme Cox's - A. Milliat - Bouteille 1L

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

36.30

Max Daumin Au dela de sa couleur or, cette épice apportera à vos plats des saveurs délicatement amères, musquées et poivrées. Cette épice majeure entre dans la composition de nombreux mélanges et donne la couleur jaune de vos currys.Elle se mariera parfaitement avec légumes, quinoa, riz, poissons, viandes et sauces.Pour les plus audacieux, pour pourrez même l'utiliser dans des desserts tels qu'une salade d'ananas avec du gingembre, pour atténuer l'acidité. Pourquoi utiliser des épices en dosette ? L'idée provient de Max, qui voulait garder la saveur et la fraîcheur des épices fraichement moulues telles qu'il les connaissait. Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation est meilleure et donc, le goût aussi! La dosette restitue alors toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés organoleptiques.Max en profita alors pour faire des dosettes qui contiennent exactement la quantité à utiliser dans un plat pour faciliter leur usage. Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes. Des épices et des producteursLe parcours de l'épice depuis son champ, sa plantation, son origine, son broyage et son conditionnement est totalement maîtrisé. Les épices sont sélectionnées auprès des producteurs avec lesquels l'entreprise travaille en direct. Sans intermédiaires, ses producteurs sont payés au juste prix. Les épices sont toujours

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

7.40

Perles en Gascogne vous propose un produit unique, de l'huile vierge d'amandon de pruneau, une petite pépite que nous sommes ravis de vous proposer sur Bienmanger.com.Un produit 100 % local, puisque cette huile vierge d'amandon de pruneau est réalisée avec des prunes du Lot-et-Garonne de la variété d'Ente, celle que l'on utilise pour les très célèbres pruneaux d'Agen.La récolte de prune se réalise courant du mois d'août lorsque les fruits sont arrivés à maturité. La peau des prunes est d'une couleur violacée très caractéristique, sa chair est sucrée et recèle de nombreuses propriétés antioxydantes. Cette prune est riche en vitamine E en oméga 6 et 9.Les graines sont pressées lentement par première pression à froid, l'huile est ensuite filtrée pour qu'elle soit la plus pure possible.Cette huile est très originale et saura séduire les papilles des curieux.Profil aromatique :Couleur : Jaune doré aux reflets vertsDégustation : Saveur marquée d'amande légère non toastée, huile rondeConseil d'utilisation :Vous pouvez utiliser l'huile d'amandon de pruneau à froid, mais aussi pour la cuisson, en pâtisserie particulièrement elle rehaussera les saveurs, dans vos sauces, émulsions, en assaisonnement de vos viandes blanches ou de vos crudités elle apportera la petite touche originale.Cette huile a remporté une médaille d'or au Concours international de l'agence pour la valorisation des produits agricoles en 2018.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

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Apple iPhone 11 Pro Max 64 Go Or

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

Modèle : iPhone 11iPhone 11 ProiPhone 11 Pro Max Stockage : 64 Go 256 Go512 Go Couleur : Gris SidéralArgentOr Vert Nuit Points forts :Écran OLED Super Retina XDR de 6,5 pouces A13 Bionic, Neural Engine troisième génération Triple appareil photo 12 MP et Caméra avant TrueDepth 12 MP iOS 13 4 Go de RAM

Apple Smartphone APPLE iPhone 8 Or 128 Go

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Une nouvelle génération d'iPhone L'iPhone 8 inaugure une nouvelle génération d'iPhone. Paré du verre le plus résistant jamais conçu pour un smartphone et d'un contour plus solide en aluminium de qualité aérospatiale, il se charge sans fil et résiste à l'ea

Apple Smartphone APPLE iPhone 8 Or 64 GO

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

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Apple Smartphone APPLE iPhone Xs Or 256 Go

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

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★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 11 Pro Or 512 Go

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 11 Pro Or 256 Go

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Apple iPhone XS Max 512 Go Double SIM Or

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

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Apple iPhone XS Max 256 Go Double SIM Or

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

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Apple Smartphone APPLE iPhone Xs Or 512 Go

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 11 Pro Max Or 25

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 11 Pro Max Or 51

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 11 Pro Max Or 64

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 11 Pro Or 64 Go

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Apple Reconditionné APPLE iPhone 8 64GB Or Rec

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

Apple Reconditionné APPLE iPhone 7 Or 32 Go Re

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Apple iPhone 11 Pro Max 64 Go Double SIM Or

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Apple iPhone 11 Pro 256 Go Double SIM Or

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

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Apple Smartphone APPLE iPhone 7 Plus Silver 32

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 7 Plus Noir 32 G

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 8 Plus Argent 12

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

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Apple Smartphone APPLE iPhone 7 Plus Gold 32 G

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

Apple Smartphone APPLE iPhone 8 Plus Gris Sidé

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

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Apple Smartphone APPLE iPhone 8 Plus Gris Sidé

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

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Apple Smartphone APPLE iPhone 8 Plus Argent 64

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

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Conseils d'utilisation Prendre 1 comprimé par jour au cours d'un repas. Ne pas utiliser conjointement avec des sulfamides car le PABA en modifie l'action. Ingrédients Pour 1 comprimé :Calcium (citrate, carbonate)50 mgMagnésium (citrate, oxyde)25 mgComplexe

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Marrenon Voici un vin proposé par les vignerons du Lubéron et Ventoux, s'étant regroupés en une coopérative, pour mettre en commun leurs richesses. Celle-ci a atteint une taille conséquente depuis plus de 40 ans, puisqu'elle compte aujourd'hui plus de 1200 vignerons, qui amènent autant de typicités différentes.Sol : Les vignes poussent sur des sols aux éclats calcaires et présentant une forte pierrosité.Cépages : 95% Syrah, 5% Grenache noir.Vinification : La récolte se fait en nocturne vers fin septembre. Macération pelliculaire courte et pressurage doux. La fermentation alcoolique a lieu à une température comprise entre 14 et 16°C. L'élevage se fait sur des lies fines pendant 4 mois.Caractéristiques : La vue de ce vin présente une belle robe d'un intense rose saumoné, au nez, des arômes de baies rouges se dégagent soutenus par une touche de Maras des bois, framboise et épices. La bouche confirme la présence d'un rosé de caractère, elle est ronde et apporte même des touches de mangue et de groseille. A vocation de repas, ce rosé est frais et puissant.Conseil du sommelier : Ce rosé se déguste bien frais (aux alentour de 10°C) il accompagnera parfaitement une salade provençale, un tian de légumes ou une viande braiséeA remporté la médaille d'or 2015 du concours des oenologues de France.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

6.95

Jura Cette édition 10 ans est proposée par la distillerie du Jura situé en Ecosse. Jura utilise de grands alambics pour permettre un meilleur reflux des vapeurs d'alcool et d'obtenir un distillat plus riche. Jura Origin veillit en fûts de sherry durant 10 ans et se distingue par ses arômes caractéristiques de chêne et notes de caramel, miel et réglisse.Idéal pour un apéritif ou pour accompagner vos desserts, ce whisky single malt Jura Origin émerveillera les amateurs les plus avertis.Dégustation du Whisky Single Malt Jura Origin 10 ans 40%Couleur : ambrée à reflets vieil or.Nez : expressif et gourmand, il est marqué par le sherry avec des notes de raisin blanc et des notes florales d'une grande fraîcheur avec un soupçon de menthol et de minéralité. Il évolue par la suite sur la poire et l'abricot, le caramel et la cannelle.Bouche : d'une grande douceur, elle est à la fois très fruitée et épicée. La céréale se fait plus présente ainsi que des impressions finement boisées et tourbées.Finale : marquée par le raisin sec et les fruits exotiques (noix de coco, mangue), elle évolue vers le café et la violette.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

44.95

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustation :Le Puligny-Montrachet Les Levrons présente une robe or brillant, et un nez délicatement bouqueté autour des fleurs blanches, des fruits exotiques et de la vanille. En bouche il possède une belle fraicheur. C'est un vin fruité et plaisant, avec une belle persistance en finale.Suggestion d'accords mets & vins Le Puligny-Montrachet Les Levrons accompagnera parfaitement une lotte à l'américaine, un Saint-Pierre rôti, un omble-chevalier, une daurade citronnée, un foie gras, un Beaufort ou un Vacherin.Service & gardeDéguster à partir de mars 2019 à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

40.50

DEUTZ La cuvée Amour de Deutz est le fleuron de la gamme, une cuvée symbolique à la fois par son nom et par la maitrise dont son élaboration fait preuve.Elle est ici présentée dans un coffret cadeau luxueux et élégant qui renferme 2 flûtes exclusives dont le pied en verre dépoli est en forme de chérubin.Notes de dégustation :Robe : Ornée d'un délicat cordon de mousse, pure, cristalline, d'un bel or clair parée de légers reflets bronze.Nez : Expressif et flatteur offre une jolie plénitude. Le bouquet, riche et épanoui, fait ressortir de jolies tonalités de fruits mûrs et de fleurs blanches.Bouche : Attaque franche, soyeuse et délicate est sous-tendue par une minéralité intense. Belle longueur en bouche.La palette aromatique est complexe : coing, abricot et mirabelle, rehaussés de fruits confits, et de miel de lavande. Les saveurs se mêlent pour former une harmonieuse partition.Accord des mets : Accompagnera avec élégance un homard grillé, un bar simplement agrémenté d'un filet d'huile d'olive. Des mets purs et délicats comme par exemple des caviars, sushis, sashimis voire des recettes plus opulentes ... en allant même jusque certains fromages des terroirs champenois, comme le Chaource.Doté d'un beau potentiel de vieillissement, ce vin est élaboré dans le plus pur style Deutz.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

147.00

Millonario Bien que la distillerie située dans le nord du Pérou remonte à un peu plus d'un siècle, Millonario n'avait guère fait parler d'elle pendant de nombreuses décennies, avant 2008 et 2009, où ses rhums obtiennent de prestigieuses récompenses internationales :Rhum numéro 1 dans le monde au festival international du rhum, puis médaillé d'or à l'International Spirit Awards en 2009 et également médaillé d'or au Rhum Master 2009 de Londres dans la catégorie Super Premium.La dégustationRiche, avec pruneau, toffee et miel. Moelleux avec une pointe d'épice, très long et séducteur.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

49.00

Grandes Distilleries Peureux Pour obtenir un Kirsch de cette qualité, rigueur et tradition sont de mises.Tout d'abord les cerises sont minutieusement choisies, la fermentation des fruits s'effectue avec les noyaux, sans chauffage ni addition de levure, de sucre ou de quelconque produit chimique.Cinq semaines minimum avant que n'intervienne la phase délicate de la distillation. Ici, le cuivre, le feu, la patience et le savoir-faire se conjuguent. L'eau de vie ainsi obtenue déploie tous ses arômes et sa puissance. Vient enfin la maturation, des années en récipient neutre. Mais il reste une étape capitale, la dégustation par un comité d'expert pour s'assurer de la qualité du cru.Dégustation : Gourmandises : clafoutis, beignets, fondue, soufflé... quand le Kirsch se fait arôme subtil en cuisine et en pâtisserie.Éclat : le Kirsch, dans le cristal d'un verre à dégustation... retrouvez toutes les vertus et la puissance aromatique d'un digestif d'exception.Cocktail : c'est sans conteste la façon la plus étonnante de (re)découvrir cette grande eau-de-vie ! Le Kirsch de Fougerolles inspire les barmen et devient source de création.Le K : une dose de Kirsch de Fougerolles, un trait de citron vert, une cuillère de gelée de cerise fondante...Ce kirsch a remporté une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

39.80

DEUTZ La cuvée Amour de Deutz est le fleuron de la gamme, une cuvée symbolique à la fois par son nom et par la maitrise dont son élaboration fait preuve.Notes de dégustation :Robe : Ornée d'un délicat cordon de mousse, pure, cristalline, d'un bel or clair parée de légers reflets bronze.Nez : Expressif et flatteur offre une jolie plénitude. Le bouquet, riche et épanoui, fait ressortir de jolies tonalités de fruits mûrs et de fleurs blanches.Bouche : Attaque franche, soyeuse et délicate est sous-tendue par une minéralité intense. Belle longueur en bouche.La palette aromatique est complexe : coing, abricot et mirabelle, rehaussés de fruits confits, et de miel de lavande. Les saveurs se mêlent pour former une harmonieuse partition.Accord des mets : Accompagnera avec élégance un homard grillé, un bar simplement agrémenté d'un filet d'huile d'olive. Des mets purs et délicats comme par exemple des caviars, sushis, sashimis voire des recettes plus opulentes ... en allant même jusque certains fromages des terroirs champenois, comme le Chaource.Doté d'un beau potentiel de vieillissement, ce vin est élaboré dans le plus pur style Deutz.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

147.00

Distillerie Benromach La distillerie BenromachLa distillerie Benromach élabore un single malt d'une grande richesse. Elle utilise désormais une orge relativement tourbée. Ses nouveaux propriétaires l'ont doté d'alambics plus petits qu'auparavant afin de produire un single malt riche et concentré. Très classique et quelque peu austère, il a besoin d'être aéré pour dévoiler tout son moelleux. De subtiles notes fumées lui procurent notamment nuance et profondeur. Les nouvelles versions officielles sont généralement marquées par le vieillissement en fût de sherry.Benromach Organic 43%Ce single malt certifié 100% bio, des matières premières jusqu'à la mise en bouteille -en passant par la maturation dans des fûts de chênes américains en provenance d'une forêt certifiée naturelle du Missouri-, déploie avec naturel et simplicité toute sa palette aromatique et gustative. Un retour aux origines !Couleur : Or soutenu à reflets vieil or.Nez : ferme, vif. Il révèle l'orge maltée et les agrumes (citron) sur fond de notes boisées. Il évolue sur le toffee, la vanille, les épices (noix de muscade) et les fruits secs (mirabelle).Bouche : douce, sucrée. Elle reprend les notes épicées et boisées du nez puis se développe sur les agrumes (orange) et le caramel. Balsamique (pin) et miellée.Finale : longue, gourmande. Un mélange de confiture de lait et de fruits (pêche). Elle se prolonge sur des notes salées et iodées.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

63.70

Jura est une des distilleries les plus anciennes et les plus isolées d'Ecosse, située au nord de l'île d'Islay, elle garde tous ses secrets.Ce qui définit les habitants de Jura, c'est leur ingéniosité remarquable, une aptitude à se renouveler et se réinventer. Cette vision a donné naissance au scotch whisky Jura Seven Wood : un single malt complexe, façonné par l'empreinte de sept fûts de chêne neufs de différentes origines : Amérique, Allier, Limousin, Tronçais, Bertranges, Vosges et Jupilles. A travers cette nouvelle expression, Jura démontre l'importance des jeux de maturation sur l'équilibre et la profondeur du whisky.Notes de dégustation du whisky Jura Seven WoodCouleur: Or acajou aux belles teintes cuivréesNez: Une fusion aromatique de notes de café et de gingembre, ponctuée d'un soupçon de chocolat.Bouche: Pêches caramélisées, notes mâcheuses de réglisse et d'oranges confites finissant sur une touche d'embruns et de fumée.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

68.90

Vignobles Dourthe Ce vin d'appellation Sauternes, un territoire situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré alternant les périodes humides et les périodes de chaleur, des conditions idéales pour que le raisin se gorge de ses arômes si plébiscités.SolsSols argiles, calcaires, graves et sablesCépages Semillion et muscadelleVinificationLe raisin est vendangé lorsqu'il a atteint le stade de la pourriture noble, c'est à dire là ou il est le plus concentré en sucre. Il est ensuite pressé fortement pour que le moût le plus sucré s'écoule et soit mis en barrique ou en cuve pour y débuter sa fermentation. Plusieurs mois ensuite en fûts de chêne sont nécessaires pour obtenir ce succulent Sauternes si connu par les amateurs de vins de Bordeaux.Dégustation Des arômes de fruits confits et de miel se mêlent dans ce cru à la couleur jaune or, d'où son nomConseil accord mets / vinsDesserts, foie gras, crustacés, fromages......Température de serviceAutour de 8 à 9°CSe conserve 5 à 25 ans suivant le millésime.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

9.95

Douglas Laing Co Cette création de la maison de négoce Douglas Laing Co. est élaborée à partir des plus célèbres single malts de l'ile d'Islay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de l'île... Pour les amateurs de whisky tourbé seulement ! Une mise en bouteille de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid.Couleur : or.Nez : Islay, à n'en pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle. Le kiln à tourbe et l'orge maltée grillée. Note de vernis. Goudron chaud.Bouche : concentré de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, l'eucalyptus, le menthol. Évoque le pneu chaud.Finale : persistante sur l'asphalte encore chaude, note végétale.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

56.10

Douglas Laing Co Ce whisky blended malt d'Islay est un mélange des plus célèbres single malts de l'ile d'Islay dont : Bowmore, Caol Ila, Ardbeg, Port Ellen et deux autres malts du sud de l'île... Pour les amateurs de whisky tourbé seulement ! La mise en bouteille est de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid.Couleur : or.Nez : Typique d'un Islay, on sent des notes précise de bâton de réglisse, de cendre, de bois consumé. Il devient très médicinal, par des notes de clous de girofle et de vernis. Enfin, des effluves de tourbe, de goudron chaud et d'orge maltée grillée.Bouche : Un véritable concentré de tourbe ! On perçoit tour à tour des arômes de goudron, de fuel, de camphre, d'eucalyptus, de menthol. Évoque le pneu chaud.Finale : persistante sur l'asphalte encore chaude, avec note végétale.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

8.60

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustationLe Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd'hui.Suggestion d'accords mets & vins Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l'apprécie tout particulièrement.Service & gardeDéguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

48.60

Crown Le Crown Royal est un des whiskies les plus vendus aux Etats-Unis. Il a été créé en 1939 pour célébrer la visite du couple royal britannique le roi George VI et son épouse la reine Elisabeth au Canada. La forme de la bouteille est un hommage à la couronne. Il s'agit d'un whisky rye - à base de seigle - comme tous les whisky canadiens. Il est élaboré au sein de la distillerie Gimli située dans la province de manitoba et résulte du mélange de 50 whiskies, âgés de 10 à 30 ans. C'est donc un blend rye. Côté dégustation, la robe couleur vieil or révèle un nez doux et légèrement boisé, avec un subtil mélange de notes fruitées, épicées et de céréale. En bouche, le Crosn Royal est rond et délicat.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

28.95

Compass Box Whisky Sans faire preuve d'austérité, dans un premier temps ce Spice Tree ne se livre pas facilement. Il faut être en possession de quelques clefs pour l'appréhender, clefs que John Glaser met au fur et à mesure à notre disposition. Son travail, il l'accomplit tel un sculpteur qui à l'aide de son burin, façonne, creuse et arrondit les angles trop saillants pour aller à ce qui lui parait essentiel : en l'occurrence, la douceur du fruit ainsi qu'un délicat toucher de bouche.Dégustation : Couleur: or vif à reflets vieil or.Nez : à la fois riche et profond. Tout en largeur, presque en rondeur, avec ses notes de céréales (malt vert) et de fruits mûrs (pomme, poire). Tout en profondeur avec sa succession d'épices (cannelle, muscade), de fruits secs (amande, abricot) et d'agrumes confits (pamplemousse, citron) enrobés de bois précieux et de cire d'abeille.Bouche : équilibrée, enveloppante. Sa douceur fruitée (mirabelle, prune) est perceptible. Oubliée, la relative sècheresse du nez, tout au plus, l'amertume de l'orge maltée montre-t-elle le bout de son nez. De toute façon, mis à part la touche de vert qu'elle apporte, elle n'a aucune influence. La vanille et quelques fruits exotiques (ananas, mangue, goyave) accentuent son caractère onctueux.Finale : longue, ferme. Les épices (le clou de girofle en plus) sont complètement fondues aux fines notes de chêne, de vanille et de noix fraîche. De confits, les agrumes sont devenus beaucoup plus frais et juteux. Elle est ponctuée de diaphanes notes florales (tilleul) et herbacées (menthe).

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

59.50

Heaven Hill Issu du plus grand producteur de whisky indépendant des Etats-Unis, ce whisky vient d'une entreprise très attachée à ses racines puisqu' elle emploie toujours la même souche de levures introduite par Earl Beam en 1935.Heaven Hill a créé des marques à la mémoire de toutes les gloires du whisky. Le Heaven Hill Old Style vient d' une pratique chère au Tennessee, c' est la tradition des bourbons filtrés sur charbon de bois. Cette technique lui confère un goût distinctif et une douceur particulière.Couleur : or profondNez : frais et vif. Marqué par des notes de toffee, vanille, poire william, anis, fleurs et bâton de réglisse.Bouche : douce avec de la réglisse, du jasmin et de la cire d'abeille. Il y a un retour fruité et fleuri.Finale : sur la fleur. Délicats arômes de noisette fraîche, de beurre et de chêne blanc.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

24.70

Brasserie Thwaites Cette bière très houblonnée donne une sensation très riche en bouche, avec de douces saveurs de fruits tropicaux. Elle rend hommage aux 13 premières colonies britanniques qui donnèrent naissance aux Etats-Unis. Elle a été très spécialement fabriquée pour la fête nationale Américaine du 4 juillet par la Brasserie Thwaites, une entreprise anglaise qui brasse ses propres bières. L'entreprise existe depuis plus de 200 ans et propose des bières de grande qualité, comme 13 Guns, qui a remporté la médaille d'Or au World Beer Awards Europe.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2.90

Distillerie Chivas Chivas Regal 25 ans d'âge a vu le jour pour la première fois en 1909. Il a connu un franc succès, à New-York notamment mais a disparu à l'époque de la prohibition... Près d'un siècle plus tard, le maître assembleur Colin Scott remet cette référence sur le devant de la scène.Elaboré partir des meilleurs whiskies sélectionnés avec soin, ce Chivas est vieilli en fût de bourbon et de xérès, qui apportent des notes de vanille et de miel pour le premier et un profil épicé et riche pour le second.Un whisky d'exceptionCe blend de 25ans d'âge est désormais produit en quantité limitée et toutes les bouteilles sont numérotées. Cela en fait un whisky rare et très prisé.Il a d'ailleurs reçu une double médaille d'or au San Francisco World Spirits Competition en 2011.Notes de dégustationRobe : cuivre doré soutenuNez : ferm, concentré. Fruits secs, épices et notes herbacées notammentBouche : Puissante et affirmée, sur le miel de bruyère et les fruits frais (raisin, mangue) attendrissent considérablement le milieu de bouche. Le café au lait et quelques fruits noirsUne finale ronde et persistante.Conseil de dégustationLe servir allongé d'un peu d'eau pour libérer au mieux ses arômesUne superbe idée cadeau pour un passionné de whisky! Son coffret noir est tapissé de velour rouge...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

315.00

BienManger.com Si vous aimez les grands vins et que vous souhaitez offrir le cadeau parfait pour un amateur de foie gras, découvrez cette box de 3 vins. De belles bouteilles denichées chez de grands producteurs, qui sauront vous séduire à coup sûr.Cette offre découverte contient :1 bouteille de 75cl de Sauternes Grande Réserve - Kressmann : Le Sauternes Grande Réserve nous permet de découvrir un excellent liquoreux provenant d'une des plus belles régions du bordelais. D'une belle couleur dorée, il développe un nez de fruits confits, suivi d'une bouche complexe.1 bouteille de 75cl de Monbazillac domaine de l'Ancienne Cure : Ici, le monbazillac se pare d'or, comme il se doit. Sans être explosif, le bouquet est d'une très belle complexité : fruits confits bien entendu, mais aussi notes de cocoing, d'acacia, de citron... Dès l'attaque, l'équilibre sucre-acidité est remarquable. C'est à la fois riche, puissant, gras et frais. Le boisé (vingt-six mois de barrique) est parfaitement fondu et laisse s'exprimer le fruit. En un mot, harmonieux.1 bouteille de 75cl de Gewurztraminer AOC domaine de la Tour Blanche : Le Domaine de la Tour Blanche nous propose ici une cuvée moelleuse mais sans lourdeur, qui développe de riches arômes de fruits, de fleurs et d'épices. A déguster sur de la cuisine exotique épicées, des fromages à pâte persillée ou encore des desserts aux fruits. 1 x Alsace Gewurztraminer AOC - Bouteille 75cl - 2016 1 x Monbazillac L'Abbaye du Domaine de L'Ancienne Cure - 2013 - Bouteille 75cl 1 x Sauternes Grande Réserve - Kressmann - 2017 - Bouteille 75cl 1 x Carton 3 bouteilles de vin - Carton 3 bouteilles

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

59.00

Champagne Drappier Drappier est une maison familiale qui privilégie le naturel et l'authentique. Son vignoble représente 100 hectares d'un terroir d'exception combinant richesse calcaire du sol et ensoleillement optimum.Le blanc de blancs de la Maison Drappier est le champagne de toutes les occasions, aussi bien pour un apéritif en famille, que pour de grandes fêtes. Il est non filtré, avec une utilisation très minimale du soufre.Notes de dégustation :Robe : lumineuse et transparente, or pâle aux reflets de tilleul animés d'une mousse d'une extrême finesse.Nez : évoque la pêche blanche, la poire mais aussi des notes plus florales telles que la pivoine.Bouche : un champagne minéral, légèrement biscuité, crémeux, enveloppant et traversé d'une permanente fraîcheur.Idéal à l'apéritif, il fonctionne également superbement avec des fruits de mer, une viande blanche ou du saumon fumé frais aux agrumes.12 x Champagne Drappier Brut Blanc de Blancs - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

358.00

Château Gruaud Larose Le millésime 2016 se distingue par sa pureté aromatique. L'avis et les notes des experts sur le Château Gruaud Larose Primeur 2016 : Nez fruits noirs, pointe graphite. Bouche fraîche, fruitée, tannins souples et élégants, finale fraîche. - Le Figaro - L'Avis du Vin (Club Vin)Grande pureté aromatique, texture suave, immédiatement ouverte, plus précis et plus abouti que les meilleurs échantillons présentés par le passé. Un échantillon présenté au château Talbot, surboisé, pourra expliquer certaines critiques. - Bettane & Desseauve69 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 13 vol %. Ausbau in 80 % neuen Barriquesfür 18-24 Monate. Sattes Purpur mit lila Reflexen und violettem Rand. Veilchen satt im offenen Bouquet, dahinter Brombeere und dunkle Kirsche, heller Tabak und schwarze Johannisbeere. Am kräftigen Gaumen mit engmaschigem Körper und reifem Tannin, was für eine Konzentration im Rückaroma! Eine volle Ladung blauer Beeren und Lakritze. Grandioser Gruaud mit gewaltigem Potenzial! - Wein WisserThe 2016 Gruaud Larose is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot and 2% Cabernet Franc this year, picked between 29 September until 15 October (with the Petit Verdot) and matured in 80% new oak, the remainder one or two years old. The alcohol is a modest 13.02%. It has a generous bouquet with scents of blackberry, briary, a touch of sandalwood and tobacco, gaining more precision as it aerates in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, certainly one of the most finessed Gruaud Larose in recent years, with perfectly judged acidity. I love the focus here, a little understated at first but you cannot deny the intensity and precision on the finish. Moreover, this seems to be a slightly more detailed Gruaud, nuanced and long in the mouth. Excellent-and I suspect it might be a little more approachable than some of its peers. - Neal MartinA balanced, measured, incredibly tight delivery of the triumvirate of tannins, fruit and acidity. The architecture hits the level of the 2010, fairly unusual in a year where the tannins have such a deft brush stroke in the main. This is a great Gruaud that is going to run and run. Aged for 18 months in 80% new oak. As of 2017, half of the vineyard (approximately 40ha) is being worked biodynamically. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane AnsonInitially there's a whiff of sweet oak, and then underneath there is the vineyard and real savour. Ripe but not forced. Good stuff with a 'mineral' whiff. Not a blockbuster but very well balanced with lovely length. - Jancis RobinsonBarrel Sample. This wine is rich and juicy, with fine tannins that come as much from the fruit as from the wood aging. It shows great promise for positive development. - Roger VossThis delivers a pure beam of cassis and cherry preserves, underscored by a layer of warm dark earth. Stays polished in feel, with lovely freshness on the relatively open-knit finish.-J.M. - James MolesworthFull-bodied, layered and juicy young wine. Very tannic yet ripe and intense. Powerful finish. This will be excellent. Better than the 2015. - James SucklingEn savoir plus sur le Château Gruaud Larose :C'est un domaine très familial puisque depuis sa création en 1725, seulement quatre familles se sont succédées à sa tête : les familles Gruaud & Larose, les familles Balguerie et Sarget, la famille Cordier et dernièrement la famille Merlaut. Le domaine compte 82 hectares sur un terroir de graves. Les vignes sont agées de 45 ans environ.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

89.00

Château Gruaud Larose Le millésime 2016 se distingue par sa pureté aromatique. L'avis et les notes des experts sur le Château Gruaud Larose Primeur 2016 : Nez fruits noirs, pointe graphite. Bouche fraîche, fruitée, tannins souples et élégants, finale fraîche. - Le Figaro - L'Avis du Vin (Club Vin)Grande pureté aromatique, texture suave, immédiatement ouverte, plus précis et plus abouti que les meilleurs échantillons présentés par le passé. Un échantillon présenté au château Talbot, surboisé, pourra expliquer certaines critiques. - Bettane & Desseauve69 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 13 vol %. Ausbau in 80 % neuen Barriquesfür 18-24 Monate. Sattes Purpur mit lila Reflexen und violettem Rand. Veilchen satt im offenen Bouquet, dahinter Brombeere und dunkle Kirsche, heller Tabak und schwarze Johannisbeere. Am kräftigen Gaumen mit engmaschigem Körper und reifem Tannin, was für eine Konzentration im Rückaroma! Eine volle Ladung blauer Beeren und Lakritze. Grandioser Gruaud mit gewaltigem Potenzial! - Wein WisserThe 2016 Gruaud Larose is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot and 2% Cabernet Franc this year, picked between 29 September until 15 October (with the Petit Verdot) and matured in 80% new oak, the remainder one or two years old. The alcohol is a modest 13.02%. It has a generous bouquet with scents of blackberry, briary, a touch of sandalwood and tobacco, gaining more precision as it aerates in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, certainly one of the most finessed Gruaud Larose in recent years, with perfectly judged acidity. I love the focus here, a little understated at first but you cannot deny the intensity and precision on the finish. Moreover, this seems to be a slightly more detailed Gruaud, nuanced and long in the mouth. Excellent-and I suspect it might be a little more approachable than some of its peers. - Neal MartinA balanced, measured, incredibly tight delivery of the triumvirate of tannins, fruit and acidity. The architecture hits the level of the 2010, fairly unusual in a year where the tannins have such a deft brush stroke in the main. This is a great Gruaud that is going to run and run. Aged for 18 months in 80% new oak. As of 2017, half of the vineyard (approximately 40ha) is being worked biodynamically. Drinking Window 2027 - 2050 - Jane AnsonInitially there's a whiff of sweet oak, and then underneath there is the vineyard and real savour. Ripe but not forced. Good stuff with a 'mineral' whiff. Not a blockbuster but very well balanced with lovely length. - Jancis RobinsonBarrel Sample. This wine is rich and juicy, with fine tannins that come as much from the fruit as from the wood aging. It shows great promise for positive development. - Roger VossThis delivers a pure beam of cassis and cherry preserves, underscored by a layer of warm dark earth. Stays polished in feel, with lovely freshness on the relatively open-knit finish.-J.M. - James MolesworthFull-bodied, layered and juicy young wine. Very tannic yet ripe and intense. Powerful finish. This will be excellent. Better than the 2015. - James SucklingEn savoir plus sur le Château Gruaud Larose :C'est un domaine très familial puisque depuis sa création en 1725, seulement quatre familles se sont succédées à sa tête : les familles Gruaud & Larose, les familles Balguerie et Sarget, la famille Cordier et dernièrement la famille Merlaut. Le domaine compte 82 hectares sur un terroir de graves. Les vignes sont agées de 45 ans environ.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

1036.00

Vignobles Dourthe Ce vin d'appellation Sauternes, un territoire situé à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré alternant les périodes humides et les périodes de chaleur, des conditions idéales pour que le raisin se gorge de ses arômes si plébiscités.SolsSols argiles, calcaires, graves et sablesCépages Semillion et muscadelleVinificationLe raisin est vendangé lorsqu'il a atteint le stade de la pourriture noble, c'est à dire là ou il est le plus concentré en sucre. Il est ensuite pressé fortement pour que le moût le plus sucré s'écoule et soit mis en barrique ou en cuve pour y débuter sa fermentation. Plusieurs mois ensuite en fûts de chêne sont nécessaires pour obtenir ce succulent Sauternes si connu par les amateurs de vins de Bordeaux.Dégustation Des arômes de fruits confits et de miel se mêlent dans ce cru à la couleur jaune or, d'où son nomConseil accord mets / vinsDesserts, foie gras, crustacés, fromages......Température de serviceAutour de 8 à 9°CSe conserve 5 à 25 ans suivant le millésime.12 x Sauternes Ange D'Or AOC - 2017 - Bouteille 37.5cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

111.05

Monymusk Distillery Batch #1 est un rhum jamaïcain de 13 ans qui contredit fièrement la croyance tenace disant que plus un rhum est foncé, meilleur il est, avec sa couleur or pâle peu courante.Elégant et complexe, il provient de la distillerie Monymusk qui est maintenant fermée dont les rhums sont de plus en plus recherchés. Un rhum plein d'arômes et de saveurs qui satisfait toutes les attentes d'un bon rhum jamaïcain. Orné d'une étiquette pleine d'humour et d'élégance mettant en scène 2 chiens en vêtements discutant dans le métro londonien. Notes de dégustation pour le rhum Monymusk 13 ansCouleur: vieil acajouNez: riche, profond, gourmand. Notes de plantes aromatiques, épices fortes (girofle, cannelle). Très fruité et juteux (orange sanguine, mangue, goyave), des notes sont chocolatées sont aussi présentes.Bouche: vive, suave. Attaque en bouche exotique et chocolatée (ananas rôti, mangue, kaki), délicieuse crème brulée, rappelant des arômes de torréfactions. Milieu de bouche floral et miellée (lavande et miellée), sucre de canne tiède, banane plantain flambées.Finale: longue, équilibrée, duveteuse. La canne à sucre est très présente, menant ensuite sur des pépites de chocolat, des épices douces (cannelle, cardamome), des fruits confits (abricots, mûre, pêche, orange). La rétro-olfaction est marquée par des notes de plantes aromatiques (camomille), de café, noix, café au lait.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

89.00

Distillerie des Menhirs Eddu Ce whisky breton pur blé noir est élaboré à partir de 80 % de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté, mélange qui renforce son caractère fruité. De plus il est vieilli en fûts de chêne de Cognac.Note de dégustationCouleur : vieil or à reflets cuivrés.Nez : intense, complexe. Fruité (agrumes, fruits frais) et floral (rose, bruyère).Bouche : fruité exacerbé et original (pomme, prune mûre). Epices (poivre, cannelle). Boisé très fin.Finale : belle sensation de fraîcheur. L'ensemble est fruité et équilibré. Pulpeux, onctueux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

43.70

Brasserie Het Hanker Cette bière blonde fut brassée pour le chapitre des chevaliers de la Toison d'Or en 1491. De nos jours, la Gouden Carolus Tripel est toujours brassée suivant les procédés anciens restés immuables. Les houblons fins macérés en fin de brassage lui apportent un maximum d'arômes délicats qui la font préférer par ceux ou celles qui recherchent une bière plus forte mais moins douce et donc plus rafraîchissante. Cette bière blonde d'un goût pur et délicat est obtenue par le seul ajout de malts pâles 100% naturel. De fermentation haute et avec seconde fermentation en bouteille, la Gouden Carolus Tripel se laisse mûrir en cave et en bouteille. Pour déguster cette bière, verser la lentement mais d'une traite à une température de 7-8°C.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

2.40

Knockdhu - AnCnoc Notes de dégustation Couleur : or à reflets ambrés Nez : finement réglissé, il est marqué par les fruis mûrs (poire, pomme, pêhce), la vanille et la douceur de l'orge maltée. Il évolue sur des notes plus florales (lilas, lavande). Bouche : ample, maltée, elle dévoile des notes de fermentation (levure, bière). Elle se développe sur la fève de cacao et sur les fruits exotiques (banane). Finale : douce, épicée (muscade, girofle), elle se révèle également fruitée et finement herbacée (malt vert). Elle se prolonge sur les agrumes (pamplemousse) et le toffee.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

46.90

Champagne Collet La cuvée Esprit couture, produite en quantité très limitée, est un hommage rendu à un savoir-être qui ne cautionne aucun compromis et surtout à Monsieur Collet, le créateur de nos Champagnes qui su insuffler cette philosophie restée depuis immuable au sein de notre maison.Esprit couture est un hommage à la tradition. Entièrement façonnée à la main, composée des meilleurs crus, suivant les préceptes d'un savoir-faire vigneron ancestral, cette cuvée résume la philosophie de toute une Maison de passionnés, d'artisans, ayant pour unique vocation d'élaborer le plus authentique des Champagnes.Son cordon de mousse est fin et régulier, sa robe met en évidence des reflets d'or élégants et intenses. Au nez, une multitude de notes florales nous transporte, puis une légère fragrance de vanille s'exhale.En bouche, notre chef-d'œuvre révèle une délicieuse exubérance d'arômes fruités tels des notes subtiles de cerise et de prune jaune. La texture se révèle soyeuse, infiniment onctueuse et la finale, d'une intensité rare.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

145.00

Gerard Bertrand D'une grande élégance, l'habillage, avec son bouchon en verre bleu, nous rappelle la côte méditerranéenne. Le collier de perles qui entoure la bouteille, modèle unique dessiné par la célèbre créatrice française Chantal Thomass, renvoie aux perles formées dans les huitres.On retrouve ici les caractéristiques traditionnelles du Sauvignon avec des notes plus exotiques. La fraicheur de ce vin blanc est due à la fraicheur des raisins, ramassés la nuit pour mieux préserver le fruit.Notes de dégustationRobe : or très pale, presque cristallinNez : notes de goyave et de fruit de la passionBouche : belle rondeur, arômes de buis et d'agrumes, fraicheur, minéralitéAccord mets et vinDéguster entre 8 et 10°C en apéritif ou en accompagnement avec des fruits de mer, du poisson grillé ou encore du fromage de chèvre frais

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

8.50

Domaine Deshenrys La région Languedoc a su depuis de nombreuses années devenir une des régions viticoles les plus dynamiques de France. De nombreuses appellations AOC sont à découvrir et goûter, mais pas seulement. Les vignerons de la région ont mis l'accent sur des appellations IGP qui sont particulièrement réussies.Nous vous proposons de découvrir ici l'appellation IGP Côtes de Thongue.Le Deshenrys blanc associe deux cépages bien connus, le chardonnay et le sauvignon, pour un résultat très frais et rond. Ce vin s'associe très bien avec les fruits de mer et crustacés, les poissons et pour l'apéritif.Dégustation :Robe : or lumineuse et brillante.Nez : intense sur des notes d'agrumes et d'aubépines.Bouche : attaque ample et légère note fumée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

5.80

Millonario Bien que la distillerie située dans le nord du Pérou remonte à un peu plus d'un siècle, Millonario n'avait guère fait parler d'elle pendant de nombreuses décennies, avant 2008 et 2009, où ses rhums obtiennent de prestigieuses récompenses internationales :Rhum numéro 1 dans le monde au festival international du rhum, puis médaillé d'or à l'International Spirit Awards en 2009 et également médaillé d'or au Rhum Master 2009 de Londres dans la catégorie Super Premium.La dégustationChaleureux, moelleux. Caramel au beurre et chocolat au lait, avec une pointe épicée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

89.50

Cartavio Créé en 1929 au Pérou, le rhum Cartavio 12 ans est considéré comme l'un des meilleurs du monde. Il est riche et complexe, c'est un rhum épicé. Ce rhum est élaboré selon la méthode d'origine espagnole. Son principe est simple, il faut ajouter des rhums jeunes, à partir de 5 ans d'âge, à des rhums plus vieux qui ont environ 15 ans d'âge.Ce rhum de couleur ambrée a au minimum 12 ans d'âge.Couleur : vieil or à reflets cuivrés.Nez : concentré et ferme. Les piments et le camphre révèlent son caractère capiteux. Les bois précieux et les épices soulignent sa noblesse d'expression.Bouche : duveteuse et ronde. Totalement différente du nez, elle dégage du tabac frais, des épices douces et du chocolat noir.Finale : élégante et longue. Plus terreuse que le nez et la bouche puisqu'elle montre des notes de sous-bois et de la racine de gentiane. Elle relève aussi les fruits comme le pruneau, l'orange et le coing ce qui amène de la fraîcheur.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

47.40

La Chablisienne Avec ce Chablis Premier Cru, nous sommes sur la rive droite du Serein, à quelques centaines de mètres en amont de Chablis.Les vendanges sont faites à la main. Appellation : Chablis Premier CruCépage : Chardonnay 100%Élevage : Durée 15 mois sur lies fines, en cuve et en fûtsNote de Dégustation :Nez : 1er nez encore discret, finement boisé avec une note de fleurs. blanches. Une fois aéré, l'énergie minérale devient plus présente.Robe : Or pale avec des reflets argentésBouche : Très belle texture en bouche, concentré, plein et une minéralité pure très dynamique. Beaucoup de longueur. Conseil accord mets : Un Carpaccio de Saint Jacques, Une raviole de langoustine, un plateau de beaux coquillages.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

22.95